锦州凌海市完成第四季度“瘦肉精”检测任务

　　根据2013年锦州市“瘦肉精”专项监测计划的通知要求，按照市所下达的抽样检测任务，根据方案我所于9月下旬开始组织并实施监测工作计划，抽样过程中不采取某一时段集中抽样的方式，按照科学的抽样方法，全年均匀抽样。根据2013年“瘦肉精”专项任务明细表，第四季度抽样的主要环节包括动物养殖场、屠宰场、批发市场、农贸市场、超市全部涵盖，并按照监测样品的种类和比例及数量对监测工作任务进行了合理的分配。

　　一、检测抽样完成情况

　　第四季度“瘦肉精”监测我所共出动监测抽样车辆10台次，30人次，共抽取了凌海市双羊生猪屠宰场6次，猪尿样40个批次；食品公司屠宰场2次，牛尿3批次，羊尿2批次；动物养殖场涵盖2个乡镇2个村6家养殖户，抽取猪尿30批次；猪肉分别为农贸市场4批次，万隆市场3批次，牛肉万隆市场2批次，羊肉农贸市场1批次；猪肉东东超市4批次，华联超市3批次；牛肉华联超市2批次；羊华联超市1批次；猪肝分别为双羊屠宰场2批次，万隆市场1批次，东东超市场2批次；共计抽样100批次。

　　二、检测的基本情况

　　我所于利用四天的时间分别对100份样品进行了盐酸克伦特罗（100%检测）、莱克多巴胺（30%检测）、沙丁胺醇（70%检测）残留检测，其检测结果显示未检出含有”瘦肉精“的样品，无阳性。

　　为此，2013年按照上级业务部门的要求，我所圆满完成了全年四个季度的检测任务共计700批次，从本月下旬开始，我所各科室将开展档案整理等软件工作，来迎接省市的全年工作督查。

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