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河南晋城:家猪放养 生态养猪新模式

作者:康大夫来源:人民网时间:2013-11-19 14:47点击:

核心提示:河南晋城家猪放养,利用村植被丰富优势,大力发展生态猪养殖,让更多的人品尝到生态猪的美味生态养猪新模式。

  正值沉闷冬日,在河南晋城泽州县金村镇贺洼村里,一群嚎叫打闹的生态猪格外抢眼,这里就是宁绿林牧专业合作社的放养基地。“为满足人们吃‘放心肉’的要求,我们坚持‘家猪当野猪喂’,也就是‘旷野间家畜野生放养’的养猪模式,利用我们村植被丰富优势,大力发展生态猪养殖,让更多的人品尝到生态猪的美味。”村委主任宁会兵说.

  贺洼村位于晋城市区东南角约25公里处,四面环山,山水相依,植被如毡,四季不断青,天然饲料营养丰富。利用这一优势,贺洼村从2002年开始累计投资300多万元积极发展生态猪养殖,宁绿林牧合作社基地位于贺洼村前不远处,占地2500亩,正常时候养600多头生态猪,在合作社经常可以看到有人吹着哨子赶猪出圈,浩浩荡荡地沿着山溪往山坡草丛中走去,嚎叫着打闹着,一派生机。在没有绿草的冬天,合作社仅仅放养200头猪。

  “生态养殖就像搞动物园一样,不过这里是以生态猪为主题的动物园。” 宁绿林牧合作社发起人之一宁立会说。为继承野猪的健康基因, 他们坚持“家猪当野猪喂”,也就是“旷野间家畜野生放养”的养猪模式,让家猪进行充分的运动,摄取原生态的食物。家猪当野猪放养,还经常有稀奇事发生。前几天一头母猪居然把一头野猪带回了猪舍。宁立会说,前段时间,村里有人带着自家的大狗进山上坟,结果这只大狗被一群合作社放养的生态猪围攻,最后被咬死了。生态猪竟有如此之野!

  这么野的东西好管吗?宁立会一看手表下午4点了,就朝一颗大树走去,敲响了挂在树上的大铁钟,200多头猪气势汹汹地冲进了圈舍。正在忙活的一位师傅说:“每天傍晚会给它们安排少量的精饲料,对于它们来说,精饲料味道很香,所以一到点敲钟它们就知道开饭了。”

  “我们都爱到这儿买纯绿色的生态猪肉,猪肉味道很鲜美,这不,又来买几箱送朋友。”一位正在生态基地购买生态猪肉的市民张建国说道,现在大家的生活水平都提高了,花点钱不要紧,关键要吃了放心,这里的放养生态猪吃起来味鲜不说,还很有滋味。

  “为保证生态猪的肉质,我们始终坚持放养模式,市场也在逐步打开。”宁立会说,他们特别想扩大养殖规模,可就是市场对生态猪的认知度还不够,接下来他们将加大宣传力度,将宁绿林牧生态猪品牌推广出去,让更多的人品尝到生态猪的美味。

  谈到未来的规划,宁立会表示,传统的养猪方式市场风险较大,还难以满足人们吃“放心肉”的要求。不久的将来,我们将努力把这里建设成为集采摘、养殖、观光旅游为一体的生态园区,让市民朋友来这里认领一头生态猪,如开心牧场般在这里度过闲暇时光。

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