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养猪经济:尊重市场规律把握市场脉络

作者:康大夫来源:互联网时间:2013-12-04 10:42点击:

核心提示:从养猪的“生产→流通→消费→生产”这种大循环角度对商品猪供求关系进行考察,当供求规律较完全发挥作用时,所有的价格差都是平行式的。

  在社会经济发展到一定阶段上,人们对于需求而言,表现出资源的稀缺,这就要求人们对稀缺的资源进行合理配置,以便用最少的资源耗费,获取最佳的效益。

  那为什么我们的养猪队伍在不断的扩大,需求经常低迷而猪肉还是需要进口?为什么养猪模式不断的前进,绿色养猪唱响主旋律而我们还是会出现问题猪的现象?是什么影响促使部分养猪人不断地养出问题猪?

  价值规律——成本与价格

  猪价始终呈现出时涨时跌的情况,这就说明,猪作为商品也遵循价值的规律。一般情况下,影响猪价格变动的最主要因素是猪作为商品的供求关系。在市场上,当商品猪供不应求时,其价格就可能上涨到价值以上;而当商品猪供过于求时,其价格就会下降到价值以下。

  商品猪的交换价值在流通过程中所取得的转化形式就是猪的价格,并且,养猪成本就是养猪所费资源的货币表现及其对象化,同时,价格的变化会影响市场对商品猪的供求关系,使得价格不断围绕着价值上下波动。

  因此,成本增加,猪价格上涨,与之相关的商品也会增加附加值。因为猪肉上涨,是猪需求表现出低迷的情况。因而猪肉价格能作为衡量猪价值的尺度,但是,猪肉价格是由猪本身的价值决定的,因而生猪价格的变动不一定反映商品价值的变动。

  供求规律——供求关系

  商品猪的供求关系与价格变动之间存在着相互制约的必然性,它是商品猪经济的规律,商品猪的供给和需求之间存在着一定的比例关系,养猪的基础是生产跟猪有关的商品的社会劳动量必须与社会对这种商品的需求量相适应。而市场对猪的需求是可以预见的。

  因为价格围绕价值上下波动正是价值规律作用的表现形式。猪价格虽然时升时降,但猪商品价格的变动总是以其价值为轴心。另外,从较长时期和全社会来看,商品猪价格与猪价值的偏离有正有负,可彼此抵消。因此总体上商品的价格与价值还是相等的。

  从养猪的“生产→流通→消费→生产”这种大循环角度对商品猪供求关系进行考察,当供求规律较完全发挥作用时,所有的价格差都是平行式的,当供求规律较不完全发挥作用时,所有的价格差都是交叉式的。

  猪肉的供求关系就是养猪生产和猪肉消费之间的关系在市场上的反映。因为散户养猪是不会对市场做什么调查,对猪肉的需求基本上是按照传统的规律判断,因而对养猪之路一头雾水,也不科学。养猪规模化对养猪人的要求是非常高的,市民对问题猪肉仍然保持着警惕的状态,所以许多规模化养殖场提出绿色猪肉,开发技术设定二维码扫描,甚至采取一些预订的方式。

  当吃肉变成一个难题时,市场规律就会毫不留情的剔除问题猪肉,而当养猪人能发出“我的猪价我做主”时,就说明你已经掌握了市场的脉络,养猪最经济的方式就是看明白市场的供求关系和用心饲养,良心坦荡,市民是能吃出来的,但是,代价太大,就怕养猪人支付不起。

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