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猪贩罢市 欲让屠宰场让出经营权

作者:吴岳文来源:南国都市报时间:2014-01-07 11:21点击:

  屯昌县城3个农贸市场的猪贩集体歇业的消息,引起读者关注。4日早上,记者走访屯城农博城市场、水口市场、恒兴市场看到,几乎所有猪肉摊位都空着,100多名猪贩仍继续歇业。猪贩提出把屠宰厂交给他们自己经营管理,但遭到中德公司拒绝。歇业事件发生后,屯昌县委县政府高度重视,经县有关领导和县商务局、工商局等单位协调,4日提出了猪贩采取自购自销的方式在屠宰场宰杀生猪的解决方案。中德公司和猪贩均表示可以接受。

4日,屯昌农博城市场仍无猪贩卖猪肉。

  猪贩继续歇业 居民买不到猪肉很扫兴

  1月4日,屯昌县全县城的100多名猪贩仍继续歇业。早上9时,记者走访屯城仅有的3个农贸市场农博城市场、水口市场、恒兴市场看到,几乎所有猪肉摊位都空着,没有一名猪贩卖猪肉。不过每个市场里都有几个人在卖猪肉。正在销售猪肉的黄先生告诉记者:“我们是中德公司的工作人员,因为猪贩们都不卖猪肉了,公司领导只好让我们把一些猪肉拉过来卖给居民应急。今天大概卖10多头猪吧。”黄先生说,他们没有卖过猪肉,不太懂切割肉,一名同事把手割破流血了。

  记者看到,3个市场里都有鸡、鸭、鹅、鱼和蔬菜出售,唯一缺乏的是猪肉。有的居民来晚了,别说猪排骨,连五花肉都买不到。“真气人,瘦肉卖到20元一斤,平常是15元一斤,就连五花肉也卖到18元一斤,大家还是抢着买。”屯城镇居民王女士说,猪贩们连续歇业两天了,他们肯定也有难言的苦衷,政府部门应该想办法解决,不能让群众过这种没有猪肉吃的日子。在恒兴市场,王大妈买不到猪肉,只好买了2只鸡。“今天是周六,在海口工作的儿子要回屯昌,他说回家顺便带几斤猪排骨回来。我们屯昌的黑猪这么有名,如今在这里连猪肉都买不到,说起来都丢人。”王大妈扫兴地说。买不到猪肉,最头疼的还是饭店和早餐店的老板。“没了猪肉,有很多道菜都没法做,有的客人偏要吃猪肉,一说没有他们就走了。”昌盛路一家饭店的林老板直叹气。

  猪贩:希望像以前那样自购自销

  “卖猪肉是又脏又累的活,每天凌晨起床,做这生意没挣几个钱,谁还愿意做?”做了10多年猪贩的老林告诉记者,“上月中旬,屯昌县食品公司把屠宰厂移交中德公司管理后,中德公司凭什么要求我们把下乡辛苦买回来的生猪便宜卖给他们,宰杀后又以高价批发给我们?他们说可以议价,但事实上他们是强买强卖,我们选择的余地很小。”

  老林说,现在的猪肉摊位贵,肥肉又难卖,卖完一头猪勉强赚几十元。“如果我们抬高肉价,居民也不会买账。去年12月底,排骨和猪肚涨到每斤30元,居民们怨气很大。”

  老林等猪贩算了一笔账:“以前我们是自购自销,买来生猪让屠宰厂帮忙宰杀,给32元宰杀费,算下来一头猪不超过9元一斤。现在中德公司垄断了猪肉批发,以约10元一斤把猪肉批发给我们,我们批发一头猪还要另外交70元。每批发一头猪该公司就多赚近200元,一天大概宰杀130头猪,该公司大概能多赚26000元,一年就是近千万元。”

  “今年1月2日,猪贩老王跟农户买了6头黑猪,送到屠宰厂,厂里以7.5元一斤收购。老王白白亏了上千元,真是欲哭无泪。”恒兴商贸市场的猪肉摊主冯先生告诉记者,1月3日,他和5名猪贩代表到屯昌县政府反映了猪贩们的诉求,希望能像以前那样自购自销,由县政府出面协调,让中德公司把这个屠宰厂交给他们经营管理,他们自行安排人员宰杀生猪,按一头猪32元宰杀费与中德公司结算。或者由县政府出资在县城郊区建一个屠宰厂,安排人员帮助猪贩宰杀生猪,猪贩支付宰杀费。

责任编辑:陈宠霞  

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