天台南屏土猪 进小区找市场

　　这些农民来自该县南屏山区，他们给城里人带来了山区绿色生态的农副产品。南屏乡党委书记曹洁华也来到现场帮助吆喝，她举着一块猪肉说：“我们南屏‘够周猪’一般饲养一周年以上，采用纯天然的饲料喂养，肉中不含任何添加剂和抗生素，是地地道道的土猪肉、放心肉。”

　　围观的居民一下子涌到了展销摊位前，争着抢要新鲜的土特产。杨女士是个医生，买了67元的夹心肉，她乐呵呵地说：“虽然一斤贵了几块钱，但这么好的猪肉，平时想买都买不到！”

　　南屏“够周猪”是天台地方传统优良品种，耐粗饲、抗逆性强，肉鲜香糯而有回味。近年来，南屏乡将“够周猪”产业与当地的传统“够周”民俗文化结合，发展除“够周猪”外的“够周圆”、“够周面”、“够周果”等“够周”文化产业，相互促动，推动山区产业发展。

　　蒙蒙细雨中，南屏乡生态农业产业协会会长汤军义在展销摊位前忙前跑后，他介绍道，乡里建了“够周猪”养殖示范基地，有50头土母猪，猪崽3个月大后分发给村民圈养，每头猪都有饲养档案，由协会监管养殖过程，养满一周年后由基地回收，从源头上保证了“够周猪”的品质。

　　在现场，记者看到，小区门口一家快餐店的老板林圣河也在忙活着。他说：“这个展位是临时的，今后城区居民们要吃原生态的‘够周’产品，可以直接在我这里订货，然后由汤军义他们及时配送到我店里。”

　　据了解，为打开“够周猪”的销路，南屏还推出了“认养”销售模式，通过市民与农户直接签订购买协议，由产业协会负责监管的模式，既为山区的低收入农户和留守妇女、老人开辟了增收渠道，又让喜欢吃土猪肉的城里人享受到了山区美味。

责任编辑：喻新霞