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猪坚强“落马” 旺季反跌价格周期失灵

作者:王晓慧来源:华夏时报时间:2014-02-15 13:42点击:

  猪坚强“落马” 旺季反跌,价格周期失灵

  一度领跑CPI的猪肉价格,在马年春节期间大幅跳水了。

  “一般情况,猪肉价格在春节前夕就会开始上涨,但今年的猪肉价格不但没能搭上节日的顺风车,还出现了旺季下跌的情况,我干了十多年,从没遇到过这种情况。”2月13日,在海淀区双榆树附近专营猪肉销售的姚女士告诉《华夏时报》记者,今年春节不光不挣钱,而且还赔钱。

  新华社2月13日发布的全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,今年年初全国猪肉价格开始下降,春节期间出现短暂回升,随后价格快速回落,目前价格已低于节前水平,创2013年8月中旬以来新低。

  持续走低的猪肉价格抑制了CPI大幅走高势头。2月14日,国家统计局发布1月份CPI数据,同比上涨2.5%,处于安全线下。那么,到底是什么原因让价格一直坚挺的猪肉价格“落马”的呢?

  养猪不挣钱

  量价齐跌,猪肉价格在马年春节的表现,着实让商户们跟着“马失前蹄”。

  “往年春节,最多时一天就能卖出去30多头猪,最少时也能超过十头,据此,我们元旦前就为春节期间的销售预定了2000多头猪;如今,春节都要过完了,一天能卖出去三头猪就算不错了。”显然,姚女士被今年的猪肉价格打了个措手不及。

  据记者了解,元旦前的生猪价格比现在要高出很多,也就是说,猪肉价格一旦持续走低,姚女士每卖出一头猪不光不挣钱,反而赔钱。不仅如此,猪肉卖不出去,很多商铺不得不集中冷冻猪肉,现在根本租不到冷库了。

  最新数据表明,与元旦相比,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价均下降3.6%。分地区来看,约八成省区市猪肉价格下降,其中黑龙江、吉林、辽宁降幅居前,均已经超过10%。

  相比姚女士,家住密云的养猪专业户张大刚似乎更有先见之明,但同样面临亏损的风险。

  “近一年的猪肉价格整体都有点反常,比如,去年进入5月后本该是猪肉消费的淡季,但却出现了猪肉价格一路上涨的情况。”张大刚表示,这种短期的逆势上涨并不是什么好现象。

  记者翻阅相关数据了解到,2013年5月至8月期间,全国范围的猪肉价格上涨明显,相比5月中旬的数据,8月初的猪价涨幅为27.9%。

  为此,张大刚自去年年中开始有意减少普通生猪的养殖数量,增加了有机土猪的养殖范围。价格上涨反而减少养殖数量?原来,在猪肉市场一直有这样一个说辞,那就是“淡季不淡,旺季则不旺”。

  即便先知先觉地进行了止损,张大刚现在依然有很多猪都卖不出去,甚至有些为春节预订货的商家连订金都不要了,因为要了也不好卖,赔的钱都比订金多。

责任编辑:陈宠霞  

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