猪价跌破盈亏点　猪贱伤农应警惕

——龙江县当前生猪产业调研及对策分析

　　为更好地了解生猪产业生产现状，分析生猪产业发展动态，研究生猪产业发展对策，我们对县内养猪专业户、规模养猪场、饲料生产企业、饲料兽药店、生猪贩运户、农贸市场等相关单位进行了专题调研，基本上掌握了全县生猪产业现状及大多数养猪户的意愿和心声，调研报告如下：

　　一、龙江县生猪生产现状

　　龙江县现有县级生猪养殖专业合作社1个，乡村生猪养殖专业合作及养猪协会19个，还有养猪专业户和规模养猪场4051个，规模饲养占全县生猪饲养总量的56％以上。县内共有饲料加工企业5家，设计年生产加工能力总计12.6万吨，2013年实际生产预混饲料3.13万吨，单一饲料3.36万吨。还有生猪屠宰加工企业9家，设计年屠宰加工能力总计50万头，2013年实际屠宰加工生猪总量10万头，各项指标均稳中有升。在260人生猪贩运队伍的调运下，全县每年生猪销售量达40万头。出栏猪主要销往海拉尔、满洲里、扎兰屯，还有河北、天津、北京、山东、四川、福建等省市，以及省内齐齐哈尔、大庆和本县。国家惠民政策的带动，屠宰加工企业的拉动，经纪人队伍的推动，有力地促进了龙江县生猪产业的持续健康发展。

　　统计到2013年末，全县生猪饲养量89.9万头，其中，生猪存栏40.8万头，其中能繁母猪4.1万头；生猪出栏49.1万头，猪肉产量39278吨，同比分别增长10.3％、11.0％、7.8％、9.7％和9.7％。县内饲养的父母代种公、母猪品种主要有长白、大白、法白、杜洛克、皮特兰等，而商品猪全是上述几个品种猪的二元或三元杂交后代育肥猪。据调查，目前优质能繁母猪平均销售价为1500－2600元／头，平均每头能繁母猪年饲养成本4800元，其中：饲料费3100元，兽药和水电费100元，人工鲜精配种费100元，雇工和自投工折价（含折旧费）1500元。平均每年生产仔猪2.2窝，平均窝产仔成活8.5头，最高达18头，平均年产成活仔猪19头。仔猪哺乳期平均为35―40天，期间仔猪除吮吸母乳外，平均每头仔猪饲养成本60元，其中：代乳料费40元，兽药和水电费10元，雇工和自投工折价（含折旧费）10元。仔猪断乳体重平均12公斤，平均售价360元／头，利润300元／头，即自繁自育户仔猪成本为：（4800元+60元*19）÷19元=312元／头。饲养能繁母猪平均每头毛利润为：360元*19头-60元*19头-4800元=900元，即养一头母猪每年仅盈利900元。除一部分农户是自繁自养外，大多数农户都是购买仔猪进行育肥。全县养猪场和养猪户育肥猪平均入栏体重12公斤，平均饲养周期4个月，较长的5个月；平均日增重0.75公斤，最高达1.10公斤。育肥猪平均消耗配合饲料280公斤／头，料肉比为2.8―3：1,平均料价3.10元／公斤。育肥猪的成本为：仔猪费360元，饲料费868元，兽药和水电费20元，雇工和自投工折价（含折旧）100元，共计1348元／头。育肥猪平均出栏体重110公斤／头，较高的130公斤／头。2013年春节前后，生猪销售价格一降再降，连续跳水，目前，生猪平均销售价为11.20元／公斤，最低售价10.60元／公斤，仅为2011年7月份历史最高值的一半，已经大大低于盈亏平衡点。养猪平均毛收入1232元／头，毛利润为：1232-1348元=-116元，即养一头育肥猪亏损116元。这表明：养猪业又陷入到新一轮的亏损低谷期。

　　二、当前生猪产业存在的主要问题及原因分析

　　据我们分析，养猪业亏损的主要原因有三：一是受全国大环境影响，生猪价格普遍下降。二是春节过后，群众购买猪肉量锐减，从而导致猪肉市场低迷，猪肉市价一路走低。三是养猪人工费和饲料费不降反升，致使养猪成本居高不下。因此，市场上生猪价格越低，养猪户亏损越大。上述问题，必须引起各级政府和业务主管部门的高度重视！

　　据调查，除养猪户直接面临承担风险外，其它中间环节基本上不承担风险。但是，生猪市场行情出现上下波动时也会出现“多米诺效应”，间接地影响到饲料生产和经销、生猪贩运和屠宰、猪肉批发和零售等环节。当生猪饲养量很少时，猪肉价格就会大幅度上扬，市民购买力逐渐下降，销售量减少，屠宰量也相应减小，收购贩运量被迫下降，饲料行业也十分不景气，各相关环节均呈现出萧条景象；当生猪饲养量适中时，猪肉价格合理，市民购买力升高，一切正常，各环节相应地红火起来，就会出现购销两旺的繁荣景象；当生猪价格急剧下降时，则养猪户入不敷出，生产赔本，群众纷纷弃养，随之就会出现猪缺肉贵的现象。因此，稳定生猪生产和市场供应，保障养猪户和市民双重利益是非常必要的！

　　三、几点建议

　　1、国家应出台扶持生猪产业的优惠政策。如在改扩建猪舍用地上给予优先审批，在养猪用电、用水上实行与农业生产同价，为群众发展养猪生产提供“绿色通道”。

　　2、国家应对生猪产业给予一定的资金扶持。除继续对能繁母猪给予补贴外，还应多增加规模化养猪场的项目建设资金，另外，在每年的“三农服务投入资金”和农业贷款中划出一定比例专项资金和贷款，用于发展养猪生产。只有足够的资金支持，才能有利于养猪户向规模化、集约化、标准化方向发展。

　　3、国家应加大畜产品市场价格的宏观调控力度，保护好养猪户的切身利益。如政府应出台畜产品销售的最低保护价和最高限价政策，在市场价格波动较大时，既不出现养猪户大量宰杀基础母猪现象，又不出现市民买不起猪肉的现象，从而保证生猪产业良性循环，实现可持续发展。同时保障“菜篮子”工程稳定，人民群众生活井然有序，社会生产健康发展。

责任编辑：陈宠霞