养猪不走寻常路 三联动 企业农户都得利

　　张畅，苍南县壮壮农业专业合作社社长、法人代表。她和丈夫创办的合作社专门养殖藏香猪，在该县凤阳、赤溪、望里等地设有基地，年产值380万元。2012年，合作社被评为该县巾帼示范创业基地。

　　在农村，和牛、猪打交道的女性不少见。但是像张畅这样，养牛养猪也要尝试别人没养过的方法，不多见。

　　张畅说自己的想法有些另类：一般人养奶牛卖牛奶，她却曾经养水牛卖水牛奶。一般人养家猪卖猪肉，如今她专门养藏香猪卖猪肉。虽然这些不一样的想法，并不总是能给她带来成功，但至少眼下她的养猪生意，还是做得有模有样。

　　过三关 高原猪养在平原

　　2008年，张畅和丈夫投资了当时市场需求不明显的水牛奶，结果受三聚氰胺事件影响，搞了3年最后没有成功。2010年，她听说养藏香猪效益不错、省内却几乎没人去养，于是跑到西藏，拉了一车约七八十头猪回来，前后投资500万元，成立壮壮农业专业合作社。

　　没想到这个品种的猪过惯高原生活，初到低海拔地区反应强烈，当年就死去一半多。夫妻俩从广西找来一位畜牧农技人员，给猪吃上了特制的中草药，才稳住病情。“这还只是第一关。”张畅说，“让母猪顺利生下小猪，更花精力。”

　　刚出生的猪仔容易生病、成活率低，就算活下来，从断奶后长到15公斤，又会碰上一道鬼门关。张畅摸索出管理技术，先保证母猪生产时仔猪成活率超八成，断奶后再培养小猪的活动能力和草食习性，让它们逐渐适应低海拔山区环境。

　　近年来，走上正轨的合作社，承租了5000亩荒山林地，增加投入350万元，筹建5个养殖基地和两家猪肉销售点。期间，合作社还完成苍南县科技局的三项养殖课题研究项目和该县农业局的两项农技推广项目。

　　三联动 企业农户都得利

　　公司+基地+农户养殖的模式，是农业龙头企业带动农户常用的办法。即使在这种常规模式上，张畅也有自己的创新。

　　为带动部分特困户养藏香猪，她帮特困户和龙港一户家庭牵线搭桥，让对方先付2000元到特困户家认养一头藏香猪，春节时来认领猪肉，此举既为养殖户解决前期投入资金的困难，又为猪肉找到销路。

　　去年，合作社划出50亩长满杂草的荒地，让藏香猪放养吃掉杂草、拱去草根，再请来10位闲散在家的老农，免费发给他们牧草种子种植。这种做法一举三得，省去人工开垦荒地的财力时间，猪粪又成为提高地力的免费肥料，10位老农更是有了收益：张畅和他们签订协议，以每50公斤20元的价格，由合作社收购他们的牧草作猪饲料，50亩地可生产牧草85万公斤，收入34万元以上，每位老人年收入约3.5万元。

　　张畅把留守妇女作为优先发展对象，和农户签订代养回收合同，以此吸引更多农户加入养殖行业。如今，合作社有社员30人，其中农村妇女15人，孤寡老人3名。

责任编辑：喻新霞