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锐奇数据14年第10周猪评:肉类消费不畅拖累猪价

作者:曾紫华来源:锐奇数据中心时间:2014-03-07 16:12点击:

三、全国猪肉终端价格小幅震荡,屠宰流通环节利益被压缩

  据锐奇数据检测信息统计,本周猪肉价格小幅震荡,本周猪肉平均价格21.08元/千克,较上周下跌0.62元/千克,跌幅为2.86%(见图3),同比去年同期猪肉价格下跌3.30元/公斤,跌幅为13.54%。屠宰企业白条肉批发价本周维持震荡,且幅度明显小于上周,瘦肉型白条批发价在7.3-7.4元/斤,肥肉型白条批发价在6.35-6.6元/斤。本周毛-白差达到了9.27元/公斤,较上周毛-白差9.60元/公斤有所有所减少,说明屠宰流通环节利益在消费整体低迷的情况下被压缩。

四、全国仔猪价格小幅回升,仔猪市场惊现抄底

  据锐奇数据检测信息统计,本周仔猪价格较上周小幅回升,本周仔猪平均价格为20.35元/千克,较上周仔猪价格回升0.28元/公斤,涨幅为1.40%(见图4),同比去年同期仔猪价格上涨0.44元/公斤,涨幅为2.21%。在生猪市场持续低迷、仔猪市场价格有所反弹的情况下,市场的这种逆势而涨的行为让人看到了某种契机,部分养殖户有抄底的行为。

责任编辑:曾紫华  

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