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猪价低迷 专家支“五招”避风险

作者:佚名来源:青岛日报时间:2014-03-12 08:53点击:

  国家统计局青岛调查队近期开展的价格监测专项调查结果显示,元旦过后,山东青岛市生猪价格急转直下,再度跌破养殖成本价,部分生猪养殖户陷入亏损状态。

  生猪价格一再探底 养殖户减量保本

  据监测调查,青岛市1月份生猪平均出栏价格14.1元/公斤,较去年同期的17.6元/公斤下降3.5元,降幅达19.9%,比2013年12月的15.2元/公斤也下降7.2%.另据养殖户反映,截至农历小年前后青岛市生猪出栏价格已降至12元/公斤,生猪出栏价格最低的黄岛区达到10.6元/公斤,最高的平度市也仅为12.8元/公斤。春节过后,收购价格仍然不见起色,2月份平均出栏价格12.7元/公斤,同比下降21.1%.胶州一位养殖户表示,根据成本计算,生猪保本价格应该在14.4元/公斤左右,但按照当前出栏价格,平均一头生猪他们要亏损300多元。他们担心的是这一价格继续下探,长期徘徊在12元/公斤左右。不少养殖户预测,这波价格低谷将持续几个月,预计“五一”前后将出现拐点,生猪价格会逐步走高,重新回到成本价以上。基于成本考虑,个别经验丰富的养殖户自去年中秋节之后就逐步压缩养殖规模,以求规避风险。

  季节性规律渐明显 供大于求是主因

  近年来,生猪价格呈现“冬贵春贱”规律性走势,年末价格上涨,元旦前后达到峰值,随后逐渐下滑。而2013年度青岛市生猪出栏价格基本没有突破16元/公斤,长期在低位运行,使得这一季节性规律愈发明显。

  青岛调查队对生猪价格低迷因素做出分析,供需失衡是主要原因。近两年生猪养殖业的持续亏损,造成养殖户对2014年生猪市场的预期过高,希望通过扩大生产来弥补前期损失,从去年6月份起许多养殖户逆势补栏,导致青岛市生猪存、出栏数量均处在较高水平,最近一个月全市的生猪出栏量达到44.4万头,加之部分自外地调入的猪肉,市场供应充裕。另外,受政策调整等因素影响,今年集团消费和饭店餐饮猪肉需求量明显下降,而普通市民节日期间的采购也更加理性,再加上香肠等肉制品腌制的高峰期已过,市场消费需求疲软,给生猪价格带来多重下行压力。

  控制规模完善保险 专家建议五招避风险

  对于稳定生猪价格,专家给出几点建议:

  一是探索建立生猪出栏价格和市场猪肉价格的双向监测机制,摸清生猪养殖业的季节变化规律,切实加强宏观调控的精度和准度,既要防止“肉贵伤民”,又要杜绝“猪贱伤农”。

  二是合理控制规模,根据供需变化合理规划养殖业发展规划和生产规模,避免一味地求大求全,对规模较大的生猪养殖单位的审批、立项要更加谨慎,进行充分的调研和科学论证,防止跟风而起、盲目上马。

  三是拓展融资渠道。资金紧张、还贷压力大,是部分生猪养殖户“豪赌”生猪价格走势、逆势扩大养殖产能的重要动因。建议农业、畜牧及金融主管部门,适时出台政策措施,丰富涉农贷款种类,积极拓宽融资渠道,为养殖户及时“减负”。

  四是强化技术指导,建议农业及畜牧科研机构加强与基层养殖单位的沟通和联系,提高畜牧业科技成果转化率,加强业务培训和生产技术指导,全面提升生猪养殖业的科技含金量。

  五是完善保险制度。政策性农业保险当中的养殖险品种设置不合理、赔付周期长,也是基层养殖户反映较多的问题。建议农业、畜牧、财政等有关政府部门加强与保险机构的协作,在试点的基础上逐步丰富农业保险,特别是养殖险品种;适当提高财政补贴和保险赔付额度,充分调动各方积极性;探索建立保险赔付准备金制度,有效缩短赔付周期。

责任编辑:陈宠霞  

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