近几个月来，养猪户几乎肝肠寸断：生猪价格自去年12月15日左右开始下跌，至今未见反弹迹象。
“今年可能成为近3年来这个行业亏损最严重的一年。”衢州市畜牧兽医局相关人员相告，今年自繁自养的养殖场，现在每出栏一头生猪往往要亏损200多元。
为何传统旺季出现价格下跌？养殖户如何是好？近日，记者走访了多家养猪场，寻访“受伤”的养猪人。
走访：每卖一头猪要亏损200多元
“以往春节前后行情看涨，但今年却一直下跌。”天蓬畜业有限公司的负责人表示，去年12月开始，每卖一头猪要亏200多元。
“一般一头生猪大约要饲养200天，到120公斤左右出栏，其饲料成本约1600元，加上水电费以及人工费，生猪保本价为14.4元/公斤。” 该负责人相告，按照目前12元/公斤的价格算，每头猪要亏损288元，而公司的生猪存栏量达8万头，年出栏量10多万头，亏损数额可想而知。
“唯一的办法是让猪长得慢一些，这也是没有办法的办法，养着费钱，卖掉亏本。”四都镇江北村的老周说，猪饲料一半是豆粕等，减少喂食量，一方面可以节约饲料成本，另一方面可延后生猪出栏期。
“我养了10多年猪，对于这样的价格涨跌已经习惯，赚也要养，亏也要养，赚一年亏一年，拉拉平。但去年一年涨涨落落，几乎没赚钱，今年春节以来又一直在降价，到目前为止已亏不少钱。”老周说，去年下半年以来，仅饲料账就欠下10多万元。
在长台镇经营10多年饲料生意的郭老板，有着同样面临窘境。“养殖户去年一年都没赚到钱，春节以来的价格又是一路狂跌，很多人连饲料账都付不起，甚至开始缩小养殖规模。”郭老板相告，自去年以来，养殖户已赊账三四十万元。
分析：供过于求是猪价跳水的主因
去年以来，生猪供给比往年充足，全国生猪产能处于饱和状态。“事实上，2013年生猪价格波动就很厉害，造成去年一年生猪养殖利润持续走低。”市畜牧兽医局相关负责人分析，养殖户为了春节卖个好价钱，就集中出栏和抛售，导致价格下跌。
对于今年猪价的大跌，从事20多年生猪贩运的刘老板认为，“由于今年春节的天气反常，抑制了部分居民的猪肉需求，也刺激了外省生猪调运到浙江境内，使本来就已过剩的市场雪上加霜。”
刘老板分析，春季市场需求进一步减少，肉价走低依旧会是主旋律。“跌到谷底后，部分养殖户退出市场，总量减少后，2014年下半年生猪行情有望好转。”
应对：控制成本，理性看待市场周期
“预计亏损状况还要维持一段时间，但是每公斤12元以下的价格，估计不会持续太久。”市畜牧兽医局相关人员说，从当前情况看，生猪产能依然偏高，未来几个月是消费淡季，预计生猪价格将低位运行，并存在继续下行压力。建议广大养殖户根据市场价格变动情况，合理调整养殖结构，以充分发挥市场调节和政府调控合力，尽快恢复生猪生产和市场平衡。
“作为养殖户，要理性看待市场周期。生猪市场有规律，关键看如何把握。看到生猪价格高时就盲目多养，一旦价格下滑，就处理改行，这样肯定赚不到钱。”业内人士分析认为，市场低迷时更需要产业政策“雪中送炭”，另外要加大养殖新技术的推广和新成果的运用力度，鼓励产业创新发展，促进传统养殖业转型升级。
大型养猪场只有加强管理，降低成本，减少亏损。“行情好的时候，一般要养到260斤左右出栏，目前210-220斤就卖了。”天蓬畜业有限公司的相关负责人介绍，公司加大对母猪和体质较差幼仔的淘汰力度，减少饲料浪费等，以降低养殖成本。
据悉，针对近期的生猪市场低迷行情，国家有关部门正密切关注生猪生产和市场价格变化，按照调控预案，准备启动中央储备冻猪肉收储工作，以防止生猪价格过度下跌，稳定生猪生产，维护养殖户利益。
责任编辑：陈宠霞
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