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锐奇数据14年11周猪评:压栏导致收猪难度增加

作者:曾紫华来源:锐奇数据中心时间:2014-03-14 16:05点击:

 

三、全国猪肉终端价格小幅震荡,屠宰流通环节利益继续被压缩

  据锐奇数据检测信息统计,本周猪肉价格小幅震荡,本周猪肉平均价格20.56元/千克,较上周下跌0.52元/千克,跌幅为2.47%(见图3),同比去年同期猪肉价格下跌2.78元/公斤,跌幅为11.91%。屠宰企业白条肉批发价本周维持震荡,且幅度明显小于上周,瘦肉型白条批发价在7.3-7.4元/斤,肥肉型白条批发价在6.35-6.45元/斤。本周毛-白差达到了9.03元/公斤,屠宰流通环节利益在消费整体低迷的情况下连续两周被压缩。

四、全国仔猪价格小幅回升,仔猪市场跌涨互现

  据锐奇数据检测信息统计,本周仔猪价格较上周小幅回升,本周仔猪平均价格为20.52元/千克,较上周仔猪价格回升0.17元/公斤,涨幅为0.84%(见图4),同比去年同期仔猪价格上涨1.66元/公斤,涨幅为5.99%。仔猪市场上呈现着涨跌互现的态势,东北地区、山东、河南局部地区仔猪价格呈现上扬的态势,其他地区主要呈现稳定或下滑的态势,从盈利水平来看,盈利地区每头仔猪能盈利60-70元/头,反观亏损地区,仔猪每头亏损50元/头。

责任编辑:曾紫华  

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