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浙江湖州安吉县开展生猪定点屠宰检查

作者:佚名来源:互联网时间:2014-03-15 08:05点击:

  去年底以来,生猪价格一路下滑,给监管部门的监管带来了很大的挑战,为确保上市畜产品质量安全, 3月11日,县农业局副局长兼畜牧兽医局陈国平局长一行对全县生猪定点屠宰场进行了检查。

  陈局长一行详细了解了生猪屠宰流程、定点屠宰场的设施设备运行、生产过程中污水的处理等情况,对屠宰检疫台帐、动物检疫合格证明、动物及动物产品检疫信息追溯凭证使用情况等进行了检查。

  通过检查,陈局对检查结果予以充分肯定,并强调以下几点要求:一是对检疫过程中发现问题肉,严格按照生猪屠宰检疫规程的相关要求做无害化处理;二是切实加强生猪“瘦肉精”的检测,防止“问题猪”进场屠宰,确保上市畜产品安全。

责任编辑:陈宠霞  

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