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随着生猪存栏量增加和需求增加 肉价可能会有回升

作者:佚名来源:互联网时间:2014-03-17 14:17点击:

  春节前还能保本赚点,节后却赔了不少。”昨天上午,在即墨市北安街道郑家庄村养了20多年生猪的养殖户卢友君说,本来节前生猪价格就不高,节后这一降价,让他们赔得更多了,这让许多养殖户始料不及。今年60岁的老卢说,他也算是当地的老养殖户,对生猪市场行情比较了解,节后猪肉价格连降后,因为养猪成本需要的饲料并没有下降,所以节后赔钱已成定局。

  老卢算了一笔细账:一头生猪从出生到200斤出栏,需要大约半年时间,期间要吃至少5种饲料。小猪崽吃的饲料每斤是6元,不过只吃半个月量不大。而中间环节所喂的几种饲料,价格都会越来越便宜。小猪长到60斤以后,才能吃上正常的合成饲料,而这种饲料每斤价格在1.7元左右,一头成猪每天需要至少6斤饲料,算下来,近半年时间,一头猪的饲料成本在1400元左右。不算人工费,生猪出栏价只有在每斤6.5元以上,才能保本赚钱。而目前的出栏价却降到了每斤5.5元左右。按200斤出栏重量算,每头猪要赔进去200多元。就算养殖户能保证100%的成活率,卖一头猪最少也要赔150元左右。

  记者采访得知,老卢的养殖场目前存栏的150多头生猪,早已经到了出栏期,有的已经长到了300斤重,但由于价格较低,舍不得出手。而节后一个月来,老卢养殖的每头生猪每天都要吃进6斤饲料,如果猪肉价不升,就意味着老卢养殖的每头猪,一个月还要额外赔进去上百元饲料成本。

  节后一共才出栏20多头,价格太低不敢出手。”即墨营普路一家养猪场的冯老板介绍说,他家的养殖场并不大,可是200多头生猪已经到了出栏的时候,而节后的价格降得太低了,如果全部出栏,就会赔进去不少,所以还是再等等。记者在即墨七级镇、莱西孙受镇等多家养猪场了解到,情况基本相同。有的养猪户在节前出栏的,只能算是保本,而节后到了出栏期的,害怕赔钱只能等待价格回升后再出手。老卢说,为了降低成本,他只好自己购买了一些玉米自制饲料,而这样也只能每斤猪肉降低两毛钱成本。而即墨一些养猪场,则考虑和一些酒业形成循环经济,将酒厂的酒糟加工成猪饲料,以此来降低成本。

  据近日市商务局公布的调查数据看,2月份本市猪肉批发均价19.36元/公斤,同比下降12.3%;猪肉零售均价23.56元/公斤,同比下降15.1%。据介绍,春节前生猪市场价格就开始下跌,一周内连破盈亏平衡线和中度亏损线,这种现象多年来首次出现。生猪价格持续回落,有多方面的原因,一般情况下,春节前生猪价格会高一些,导致部分生猪养殖户压栏,造成了节前集中出栏,生猪市场供大于求;而且,现在猪肉的消费量趋向减少,猪肉产品储备大量减少,造成市场实际需求萎缩。另外,受季节气候影响,节前仔猪存栏量大,市场需求量明显减少,致使价格有所下降甚至滞销。

  眼下市民的节日饮食结构也发生变化,对生猪需求量减少,而养猪户对春节市场期望过高,导致猪肉产能过剩,这是节后生猪价格低的主要原因。”养殖户卢友君预测,一般情况下过完年猪肉价格都会下跌,预计再过两个多月,也就是到5月份,随着生猪存栏量的增加和市民需求的增加,猪肉价格可能会有所回升。

责任编辑:陈宠霞  

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