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养殖户都在死扛 但不改淘汰趋势

作者:佚名来源:南方农村报时间:2014-03-26 09:12点击:

  “养猪成本从去年开始一直倒挂,现在每卖一头猪亏损300至500元。”昨日,省物价局发布监测数据显示,受全国生猪产能偏高影响,湖北猪肉价格继续下行。相关数据显示,湖北多地生猪价格跌入红色预警区域,养殖户也进入深度亏损阶段。湖北武汉市、荆州市、恩施市等多个地区养殖户因此都叫苦不迭,不知道生猪市场行情走向到底如何,是该“死扛”到底,还是主动提前退市?

  现状

  每天都在亏钱卖得多亏得多

  记者从湖北省物价监测中心了解到,本月20日猪腿夹肉零售价为10.92元/斤,与上年同期相比下跌9.6%,已逼近三年来最低价。而春节前,后腿猪肉均价最高时曾达每斤13.43元。另据武汉市物价局监测数据显示,生猪价格在本月14日降至每斤5.95元,猪粮比价为4.8:1,进入红色预警区域。而据荆州市物价局监测数据显示,该市猪粮比价也仍处于红色预警区域。

  生猪出栏价格持续下跌,虽然消费者吃上了较为便宜的猪肉,却跌得湖北养殖户叫苦不迭。

  恩施小伙焦易和朋友合开了一家小型猪场,主要出售成年肥猪,母猪的存栏量有100头左右,谈到近期生猪出栏价格,他直摇头,“现在每天都在亏钱。”

  焦易给记者算了一笔账:一头母猪一年的饲料量在1.1吨左右,从饲料公司拿货价格在每斤1.7元左右,这样一头母猪光饲料花费每年就接近3800元。而一头母猪年产仔个数在20个左右,摊下来每头仔猪的价格要190元。再加上保健、疫苗等费用,饲养到40斤出售的仔猪价格为440元。

  焦易表示,一般来说猪养到250斤才能卖到出栏价,“目前湖北生猪出栏价在5.8元左右,按250斤计算,一头生猪价格也就1500元。”而一头生猪从仔猪到出栏,可消耗饲料600多斤,花费至少在千元以上,“加上当初买仔猪的钱,就差不多不赚钱了,再算上仔猪夭折、生病等方面的费用,算下来卖一头猪起码要亏300到500元。”

  不仅是中小猪场,大型规模化的养猪场同样面临亏损的问题。“现在我们猪场年出栏量4万头,目前市场的生猪出栏价在5.8元左右,而企业的成本价则要7.2—7.4元,按照每头猪亏损300元来算,企业每个月就要亏损百万。”武汉新星畜牧有限公司的叶场长表示,“真是卖得越多亏得越多。”

  湖北三湖畜牧有限公司负责人何信龙介绍,该公司现在存栏有4万头,每月出栏4千头左右,每卖一头猪大概亏损超过400元,这样算下来,每月就亏损160万左右。到目前为止,该公司已亏损上千万。

  探因

  生猪价格连跌产能过剩是主因

  据省物价局分析,湖北猪肉价格自2013年5月中旬见底,之后出现恢复性上涨。去年国庆期间,猪肉价格到达此轮上涨的高点,之后几个月湖北猪肉价格呈现震荡下行走势。因腌制腊肉需求增加,猪肉价格有过一段上涨行情,但难抵震荡下行趋势,春节之后继续弱势运行。

  这次生猪价格陷入低谷期时间格外长,业内人士认为,原因还得追溯到2007年,当年猪价过高,吸引了大量游资进入养殖市场,且这些游资都实力雄厚,导致近年来规模化猪场不断涌现,特别是一些大财团投资养殖业,导致生产规模与日俱增,出现供过于求现象。

  谈到生猪价格屡跌不止,武汉金龙畜牧有限公司的销售经理韩磊也认为产能过剩是主因,“生猪养殖门槛低,周期并不长,所以很多中小型的养猪场应运而生。目前,这种中小型养猪场占了大多数,另一方面,规模化、集约化的大型养猪场迅速发展,在市场需求没有太大变化的情况下,必然导致产能过剩。”

  此外,大批养殖户节前期望值过高,压栏待售,导致节前集中出售和节后恐慌性出售,造成价格一路下跌。据荆州市畜牧局提供数据显示,该市2014年1—2月出栏生猪65万头,生猪产业亏损近2亿元。

  影响

  养殖户“盲人摸象”各种方式自救

  “猪肉成本价7元左右,可是卖价却只有5.4元左右,每月生猪出栏800头,每月亏损近20万。”在钟祥市绿康种猪有限公司负责人叶亮看来,“养殖户现在就是盲人摸象,不知道方向在哪里,是该‘死扛’到底还是及早退市?”但叶亮现在心里最没底的是,“不知道全省,乃至全国现在到底有多少的存栏猪、存栏母猪,这就意味着不知道全国何时才能恢复正常产能。”

  湖北三湖畜牧有限公司负责人何信龙表示,“现在确保资金链的主要方法,就是卖仔猪。”据其介绍,该公司现在每月卖1000头仔猪,按照30斤仔猪380元的价格,每月能入账38万左右。何信龙表示,“到今年12月份,如果行情还不好转,届时估计多数民营养猪企业都要破产了”。

  金龙畜牧有限公司的销售经理韩磊介绍,该公司目前的年出栏量大约在20万头,仅饲料一天就需要六七十吨,开销高达20万元,“控制成本的主要方法就是,淘汰产能落后的母猪,减少存栏量”。

  武汉新星畜牧有限公司为了减少成本,主要是降低生猪出栏均量,以往是250斤才出栏,现在200—230斤就出栏。

  趋势

  将持续低位运行 行业加速洗牌

  “现在全国猪肉价格都在最低点,且短期内不会有大幅调整。”搜猪网首席分析师冯永辉表示,现在全国养殖户都要做好心理准备,养殖户将面临更严峻的考验。

  在冯永辉看来,现在全国养殖户都在“死扛”,并且很多养殖户都想尽办法贷款、融资,但就现在的行情来看,仍然阻挡不了市场优胜劣汰的趋势,“说直白点,就是养殖户要为自己当年盲目进市承担后果”。

  据冯永辉介绍,2013年1月份,猪肉价格就已经出现暴跌现象,一度跌至5.7元/斤,但很多养殖户仍然一意孤行,继续加大投资,加大养殖规模,“所以现在的核心问题就是要淘汰过剩的产能,何时过剩的产能退出了市场,何时行情才能好转”。

  “养殖户也不能指望政府来调控,现在就是正常的市场淘汰规律所致。”冯永辉表示。

  “这其实是一个行业洗牌的过程,而生猪价格越低,洗牌的速度越快。”韩磊说。

责任编辑:陈宠霞  

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