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2014全年不看好 养殖户何时跳出猪周期?

作者:林媛媛 王茂林 李虎来源: 齐鲁晚报时间:2014-03-28 09:14点击:

  养猪行业遭遇寒流,猪价“跌跌不休”的局面正在全国范围上演。全国生猪平均价格连续16周下跌,已于上周跌至5.3元/斤,降幅达到3成左右,如此形势下,自繁自养头均亏损程度达到了罕见的315元。根据山东畜牧经济网监控数据,山东生猪均价已连降12周,降幅高达3成。市场分析师表示,本轮生猪和猪肉价格下跌的主要原因是产能过剩,预计生猪价格5月份开始出现小幅回升,但2014年全年市场不看好。

  养猪大户: 养猪13年,今年跌到最低

  虽然天气转暖,但对于山东省新泰市的养猪大户李福旭来说,现在仍处于寒冬。养了13年猪的李福旭说,现在生猪收购价已跌到他从业以来最低水平,每卖一头猪,要赔200多块钱。

  “今天生猪价5.6元,这两天才涨起来的,前些日子都跌到一斤5.1元了。”李福旭说,至少要6.5元以上,才能保本。“生猪价格一路跌,但人工费还涨了。”李福旭说。

  记者从山东省济南市多个社区菜市场了解到,市场上生猪肉价格已连续下降1个多月,五花肉、前肘、后肘等都便宜了2~3元,猪排骨价格下降了7~10元。在省城一家大型超市,某品牌生猪肉价格最低卖到9.9元/斤。

  生猪行情: 深度亏损9周,降幅三成

  据山东畜牧经济网监控数据显示,山东生猪均价从2013年12月的15.27元/公斤,降至2014年3月的10.80元/公斤,已连降12周。26日山东生猪均价10.68元/公斤,与去年同期12.84元/公斤的价格同比降16.82%,而去年12月16日价格是15.28元/公斤,降幅高达30.1%。

  山东省畜牧兽医信息中心高级畜牧师李守远介绍,目前,生猪价格进入深度亏损区长达9周。今年第12周全省生猪价格平均10.76元/公斤,出栏每头肥猪亏损额在224元~374元间。

  不仅山东,全国生猪市场仍延续之前下跌势头,从去年12月中旬15.45元/公斤,跌至上周10.5元/公斤;东北地区生猪价格普遍至5元/斤及以下。如此低的价位,致使自繁自养头均亏损程度达到罕见的315元。

  国家统计局数据显示,2月份,猪肉价格下降8.7%。广州生猪肉价创三年新低。卓创资讯生猪行业分析师张丽告诉记者,单从猪肉来看的话,猪肉价格下跌将会拉低CPI比重的0.53%。

  卓创资讯生猪网数据显示,2013年12月16日山东地区猪粮比价是6.63:1。今年1月13日跌破6:1的盈亏点,猪粮比价从3月7日跌至5:1的红色警戒线以下,截至3月26日山东猪粮比价为4.84:1。

  2014年,全年市场不看好

  卓创资讯生猪行业分析师张丽:目前生猪国储效果好,生产国储肉的企业需要提升屠宰量,生猪需求量相应增加,或对市场有一定提振。

  山东省畜牧兽医信息中心高级畜牧师李守远:今年二三季度育肥猪存栏量较大,第四季度末生猪价格回暖。预计5月份开始出现小幅回升,但2014年全年市场不看好。

  猪周期

  一种经济现象,指“价高伤民,价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。

  这一次生猪价格持续下跌,主要原因在于产能过剩,一方面从去年和今年来看,生猪存栏量很高,市场上供应量大;另一方面,猪肉消费量大幅下滑,供求关系发生变化。

  ——山东省畜牧兽医信息中心高级畜牧师李守远

  市场初级规模化 进一步下跌推动行业洗牌

  目前生猪存栏量很高,此前养殖户对于行业前景看好,积极推进能繁母猪的补栏,导致去年和今年产能大幅度拉高。由于养猪行业规模化程度正在不断提高,对市场价格信号不大敏感。虽说从去年开始生猪市场情况一般,但部分有资本的大养猪场依然在扩建。

  前年产需平衡,去年产能过剩,今年还是过剩,行业处于初级规模化。目前产能增长得并不是很快,随着猪价会进一步下跌,最终推动过剩产能的淘汰。

责任编辑:陈宠霞  

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