壹号土猪 获岁宝百货最佳合作奖

　　近日，一直致力于提供健康安全产品的壹号土猪，获选岁宝百货的最佳合作奖。据悉，进驻深圳5年时间，壹号土猪从最开始的7家店扩张至近150多家，深圳多家大型商超以及多数农贸市场都能看到它的身影。

　　壹号土猪引进的是过去农村放养的土猪，这种猪抵抗力强，口粮较粗，不使用定位栏有足够大的活动空间，是名副其实的“走地猪”。

　　并且，所有土猪生长8个月到12个月后才宰杀，比普通瘦肉猪时间多了一倍。有足够时间，猪的脂肪和各类营养物质才能长出来，肌肉内的胶质也会更多，所以，口感上，嫩滑、香甜、有嚼头成为它招揽顾客的法宝。

　　壹号土猪创始人陈生说，传统生猪养殖流通模式是农民养，猪贩子收购，城市生猪批发、半垄断的屠宰场屠宰。城市个体户零售，环节多、费用大，食品安全存在隐患。而壹号土猪采用养殖运输销售“一条龙”的模式，公司控制上中下游，直接把好质量关。

责任编辑：陈宠霞