春季养殖重防疫
“杨老师，你来帮我看看，我养的这猪有没有啥问题？”4月3日，当南江县畜牧局高级畜牧师来到东榆镇槐树村养猪场时，养猪大户何显飞急忙把杨子爵拉进了自己的养猪场。老杨经过一番查看说，春季天气渐渐回暖，正是养猪好时节，但这时天气变化无常，早晚温差较大，各种病菌会大量繁殖生长，如果防疫管理不当，极易引起猪病发生。因此，春季养猪，严格防疫显得尤为重要。
传染病多发期严格防疫
春季要严防猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪口蹄疫等传染病的发生。养殖户要严格按照免疫程序，做好猪的免疫注射。切忌漏注、疫苗失效以及疫苗保持不当失效等情况发生。一旦发现疫病，应严格封锁疫区，并强化消毒措施，并紧急预防注射，按要求处理好死猪尸体。周围发生了疫情，除猪舍消毒外，严格禁止外来的行人、车马进入猪舍猪场，自己的车马、人员从疫区回来应彻底消毒。
圈舍保温严格消毒
猪喜欢干燥的环境，尤其是仔猪体温调节机能尚末发育完全，皮下沉积脂肪少，御寒能力较差。而春季天气忽冷忽热变化无常，昼夜温差较大。加之有“倒春寒”之说，所以，堵塞漏洞，圈舍扣棚，挂好门帘，保持猪舍温暖，环境干燥洁净，空气流畅，创造一个有利于仔猪生长发育的环境显得尤为重要。经产母猪要实行暖房产仔。
同时，春季要对猪舍进行彻底消毒，防止病菌生长繁殖。对圈舍进行清洗，要用20%—30%石灰乳或20%草木灰或2%—3%火碱溶液对圈舍地面、墙壁及周围环境喷洒和涂刷，严格对用具清洗后用3%—5%的来苏儿消毒，再用水冲洗，以免引起中毒或影响猪的采食量。猪进到猪舍以后，每周消毒两次，用酸碱两种不同的消毒液交替使用。
调整饲料配方补充维生素
应按猪只不同生长阶段的营养需要，科学地饲喂不同营养标准的全价日粮，并根据猪的体重、季节、采食情况等适时调整日粮配方。春季青绿饲料缺乏，要尽量在日粮中添加一些胡萝卜等多汁饲料和酒糟、饼类饲料，以促进猪的食欲，同时补充一些维生素、氨基酸等。猪有一个较好的体况，才能增强抗病力，使之快速生长。
仔猪缺乏免疫力精细管理
春季，仔猪易缺乏先天免疫力，体温调节机能和消化功能不健全。饲养管理稍有差错，极易引起仔猪感染病原患病，甚至大批死亡。因此，要改善哺乳母猪的饲料，保持乳房清洁卫生；做好开食、补饲、旺食的三个环节；平安过好初生关、补料关、断奶关，应特别护理好断奶仔猪；预防仔猪痢疾时，应在怀孕母猪饲料中添加活菌中药微生态制剂，并在后期注射疫苗，产后注意环境的卫生清洁和仔猪体质的改善；可以自由采食的仔猪也可在饲料中添加活菌中药微生态制剂，多晒太阳，多活动，促进仔猪生长，平安度过春季。
添加中药增强猪抗病能力
可在饲料中添加活菌中药微生态制剂，增强猪抗病能力。活菌所用菌种为乳酸菌、双歧杆菌等有益菌种，中药选用荆芥、防风、连翘、银花、大青叶各30克，麻黄、苍术、桂枝各25克，川芎、赤芍、独活、木通、大黄、杏仁各15克，甘草10克等，然后用活性乳酸菌对所选用药进行发酵，既保持乳酸菌的活性，又提高中药功效4-28倍，达到驱风散寒、强筋壮骨、润肺平喘、扶正祛邪，增强猪抵抗能力，既防病又有促长的作用。
炒焦大米为猪消食
“你看我养的猪，吃得好，跑得欢，毛色也不错。除了正常的防疫用药外，我都是学习整理一些小偏方应对猪出现的一些轻微不适。”4月13日，蒲江县鹤山镇生猪养殖大户、畜牧推广技术员张长洪“大方”地介绍了自己巧用大米治疗生猪消化不良的小妙招。
“得了消化不良的病猪一般不爱吃食，精神不振，咀嚼缓慢，饮水增加，口臭，有舌苔。重病例有时出现腹痛、肚胀和呕吐，呕吐物酸臭。粪便干硬，有时腹泻，粪内混有粘液和未消化的饲料。体温一般无变化。”张长洪告诉记者，一旦生猪出现消化不良症状，建议农户首先要根据病情判断发病原因，“如果不是病原性的，或是症状较轻的，一定要慎重用药。”张长洪的治疗窍门很简单：大米炒成黑焦状，研成粉末拌于饲料中。每天早、晚各喂1次，连喂3日，“经过验证，很有效，还可以减少用药。”
菌渣喂猪效益增
宣汉县一家食用菌生产企业，曾长期为处理食用菌下脚料（菌渣）而苦恼。现在，他们把下脚料用于喂猪，既解决了下脚料的出路，也为猪找到了新“口粮”。
粮食猪搭喂菌渣
“我们考虑到杏鲍菇下脚料中含有大量的玉米(2354, -1.00, -0.04%)面、豆粕(3547,28.00, 0.80%)、菜粕(2754, 19.00, 0.69%)、麸皮。此外，还含有20%的秸秆。而杏鲍菇生产周期短，只有五六十天，下脚料中至少还含有百分之三四十的营养成分。”4月4日，宣汉县富力达实业有限公司杏鲍菇分厂厂长黄晓春告诉记者，从去年5月开始，厂里就在当地选择了一户适度规模养殖户，进行用杏鲍菇下脚料喂猪的试验，至今已试验成功。
宣汉县土主镇石人村二组农户李怀赵，就是试验户。他家常年存栏40多头肥猪，一直以青草、红苕、包谷等原料相搭配，喂粮食猪，“两年出三槽”。从去年5月开始，厂家为他免费提供杏鲍菇下脚料之后，下脚料就成了猪儿的主食。他说：“每天从厂里拉8筐、约640斤下脚料回来，用下脚料搭配青草、红苕、包谷煮熟以后喂猪，下脚料占到50%以上。”
对于用杏鲍菇下脚料喂猪，李怀赵颇有心得。据介绍，现在，他一般在早晨9点左右和下午5点左右各喂猪1次，猪儿吃了搭配下脚料的猪食，经得饿。而在以往，每天喂3次，猪儿还有点儿吃不饱。此外，用下脚料喂猪还节约了劳力，现在只需要2个劳力割草就行了，而在以前则要4个劳力割草。
“用下脚料搭配青草、红苕、包谷喂出来的猪，完全跟饲料猪不一样，猪肉口感很香。”李怀赵说，今年春节前，他出栏了20多头猪，现在，“我的猪都是屠宰场订购的！”
菌渣适宜养中大猪
黄晓春说：“目前，李怀赵算是试验成功了。等他家再养一槽，公司就准备自己发展了，把杏鲍菇下脚料利用起来。”
其实，不仅仅是杏鲍菇下脚料可利用起来养猪，其他食用菌下脚料经过选择也是可以的。据宣汉县农业局经作站站长李远江介绍，目前宣汉县有食用菌3万多亩，种类有10多种，每年生产食用菌3.12袋，约产生食用菌下脚料6000万斤至9000万斤，如果进行循环利用发展特色养殖，将为养殖户带来明显效益。
“食用菌下脚料含有香味素，此外，蛋白质、氨基酸、维生素的含量也高。目前，金堂、青白江等地都在利用下脚料喂猪，喂出来的猪，毛都是光亮的，体质壮、瘦肉含量高。”省农科院土肥所所长甘炳成说：“利用秸秆栽培的食用菌下脚料都可用于喂猪，含有木屑的下脚料则不行。而且，用于喂猪的食用菌下脚料，不能有霉变。”
并非所有菌渣都可喂猪
省畜牧科学研究院饲料所资深专家屈东介绍说，食用菌下脚料是一种新的饲料资源，它含有并未消耗完的玉米、豆粕等营养成分。但是，食用菌下脚料纤维含量高，喂小猪并不合适，毕竟小猪的消化系统功能还不健全，不易消化，食用菌下脚料一般用来喂30公斤以上的中大猪。
“并非所有的食用菌下脚料都可喂猪，含有木屑的不行。”屈东说，“不提倡把食用菌下脚料搭配其他饲料煮熟以后喂猪。”这样做既浪费燃料，又让下脚料中的一些活性营养物质损失掉了。
责任编辑：龚胡
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