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我国猪肉价格下半年有望回升到成本线以上的价格水平

作者:佚名来源:中国畜牧兽医报时间:2014-04-29 09:02点击:

  受供需仍较宽松影响,我国活猪价格和猪肉价格持续下降,都创2011年以来新低。今年3月底国家启动首批冻猪肉收储,猪价跌幅有望放缓。今年以来,猪肉下跌有三个主要原因:一是生猪供应量仍较充裕。二是猪肉消费处于淡季。三是猪肉进口量创新高。下半年,猪肉价格跌幅将趋缓,有三个主要因素影响未来猪肉价格:一是,冻猪肉收储启动有助于稳定猪价。2014年第一批中央储备冻猪肉收储竞标将于3月27号展开,从信心层面给予养殖户一定的支持,将会有助于猪价止跌。二是,五一节有望短期提振猪价。三是,生猪存栏和能繁母猪存栏下降。根据测算,目前全国生猪存栏约4.5亿头,已经较前期明显下降。

  如果上半年没有重大疫情发生,下半年生猪供应会比较平稳,猪价将会逐步回升到成本线以上的价格水平,但不会出现像2011年那样大幅上涨的现象。未来生猪出栏量将逐渐下降,生猪价格降幅将逐步收窄,猪肉价格短期内跌幅将大于生猪价格。第二季度后期生猪和猪肉价格有望止跌回升,第三季度猪价有望出现明显回升。

责任编辑:龚胡  

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