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出栏“泔水猪”有人上门收

作者:商琳 刘健来源:大庆晚报时间:2014-05-03 07:02点击:

  近日,有读者举报,在萨尔图区老301国道南侧,隐匿着一个养猪场,这里的猪都是吃泔水长大的,每隔一段时间,就会有人上门收购。 

  4月29日,萨尔图区食安办协调区各相关部门,对养猪场进行联合检查。 

  在执法人员追问“泔水猪”去向时,饲养户称,都是上门来收购的,有些猪被卖到了一些大厂子。

  恶臭泔水用来喂猪

  由于养猪场地处偏僻地段,道路崎岖不平,所以很少有人知道,举报人也是在不经意间,才发现了这个养猪场。 

  该养猪场隐匿在两行林地中间,是用红砖搭建的,棚顶扣着塑料膜,门口摆着一些铁槽子和小推车。 

  记者看到,在一个“里外发烧”的槽子推车里,放着一些泔水,周围弥漫着阵阵臭味,苍蝇等虫子围着乱飞。 

  走进养猪场,一股恶臭味扑鼻而来,大大小小的活猪被散养在栏格中,一名妇女正在用水清理猪舍。 

  据了解,这名妇女姓赵,这些猪都是她家饲养的,已经养了2年多,现在猪舍里有近200头活猪,因生猪价钱不高,一些该出栏的猪还没有出手。 

  在谈到平时这些活猪都吃什么时,赵女士说:“就是泔水加饲料掺着喂,单喂一样,猪不愿意吃,这些泔水都是从大庆职业学院食堂买来了,一年要花好几万元,冬天把冻泔水加温融化开,天气暖和就不用加热了。”

  “泔水猪”销路不犯愁

  据了解,食堂的泔水未经无害化处理,就被赵女士买来喂猪,这将成为传播疫病的重要隐患。 

  同时,相关资料显示,用泔水喂养的猪,发病率比正常饲养的猪高30%到50%。 

  “泔水猪”不但容易引起动物感染沙门氏杆菌、大肠杆菌等10多种传染病,而且由于病原体寄生在猪的体内繁衍,还可造成多种人畜共患病的发生。 

  那么,这里饲养的“泔水猪”,都被销售到哪里去了呢? 

  赵女士向萨尔图区动检站的执法人员介绍,每隔一段时间,就会有人到她这里收猪,他们通常是上门收购,她还跟着收猪车去过让胡路区一个未知名的大厂子好几次。 

  交谈中,记者询问之前是否有执法部门来检查或防疫过? 

  “以前有人来过,也不知道是哪的,过来数数猪的头数,就离开了。”赵女士回答说。

  养猪场并非萨区管辖

  在这次检查中,由于养猪场所在地比较偏僻,紧邻城北收费站,在区域划分上不是十分明确,萨尔图区又无权跨区执法,所以一直等待城管部门的确认。 

  最终,经萨尔图区城管工作人员确认,养猪场地处原301国道南侧,并非萨尔图区管辖,所以无法现场执法。 

  虽然萨尔图区无执法权,动检站工作人员出于对市民饮食安全考虑,还是提醒养殖户赵女士,依据《畜牧法》第43条第2款规定,在从事畜禽养殖过程中,如果使用食堂泔水喂猪,必须要经高温灭菌处理后,再进行使用。

  相关链接:

  泔水喂猪最高罚3万

  为加强对餐厨垃圾的无害化处理力度,彻底解决“泔水猪”问题,全国不少城市已加强了餐厨垃圾无害化处理基础设施的建设,并针对餐厨垃圾的收集、运输、处理和再生利用等出台了相关规定。 

  《上海市餐厨垃圾处理管理办法》明确规定,凡用餐馆剩菜直接喂猪的将被处以最高3万元的罚款;擅自从事餐厨垃圾收运、处置,将餐厨垃圾作为畜禽饲料,或者提供给规定以外的单位、个人收运或者处置的,责令限期改正,可处以3000元以上3万元以下的罚款。 

  同时,还要求餐饮经营者缴纳餐厨垃圾处理费,以保证餐厨垃圾无害化处理基础设施的建设与正常运转。

责任编辑:陈宠霞  

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