原泉水：四大举措助养猪户降低养殖成本

　　今年的养猪行情变化太突然，很多猪场都很无奈，我认为要突破重围，解决问题的方式有很多。思考猪价低迷的原因，我们会发现，我国的生猪市场就这么大，养猪企业这么多，这就相当于众人争过独木桥，桥这么窄，市场就这么大，猪价低迷也就正常了。

　　养殖户如何面对低迷行情?如何降低养猪成本?我从管理的层面出发，给大家提四个建议：多生、少死、快长、严控。

　　多生是什么概念呢?我们曾经算过一个账，如果每头母猪每年多产一头活仔猪，那么每头出栏猪的成本就能降低18元。这就是降低成本，也就是考虑在提高母猪的生产效率上下功夫。

　　少死，打个比方来说，一个万头猪场，如果成活率能够提高百分之一，每年就能少亏损或多盈利58万元。

　　快张就是缩短出栏生猪的生长天数，如果肉料比可以提高0.1，那么每头猪的出栏成本就能降低30元。

　　严控，严控不是控疾病，而是控费用，这是针对规模企业而言。三大费用即管理费用、销售费用、财务费用对利润有很大的影响,要一一加以控制,从而达到控制成本及费用,提高经济效益的目的。

　　除了四大举措之外，还需要重视五大因素对成本的影响。

　　第一个因素是种猪，因为种猪决定了能否多生、快长，在成本控制中起了基础性作用。但是，现在养猪户买种猪喜欢比价格，但是大家要明白一点，买种猪是买种猪基因，种猪基因就是价值，不同的种猪有不同的基因，也就有不同的价值。

　　第二个因素是饲料营养因素，饲料营养因素通常有两个方面。首先从饲料的成本来看，饲料的配方以玉米和小麦为主，但国内因为地少人多的客观因素，造成饲料成本过高;在营养这一块来说，养殖户要考虑如何和饲料企业进行融合，让饲料企业成为服务于猪场的供应商，饲料企业在服务的基础上再考虑如何盈利。

　　第三是管理因素，管理直接关系到人的积极性能不能得到充分发挥，各种生产要素能不能得到合理组合和增值。

　　第四是猪场信息化，21世纪就是一个信息社会，只有信息化才能科学化，没有信息化谈不上科学化。举例来说，你到底清不清楚猪场到底多少头猪，每个阶段多少头猪，清不清楚每一种原料的价格，这些都是信息化管理需要解决的问题。

　　第五个因素最关键，就是人的因素。学过政治经济学都清楚，在企业当中有两个关键因素，第一个是物的因素，第二个是人的因素，我认为人的因素更为重要，因为人具有主观能动性，他可以把原料变成产品进行增值，也可以把原料变成产品进行减值。

　　今天我说的都是管理的内容，在管理上有传统管理和现代管理，我们需要更多的思考，如何由传统管理向现代管理转变，如何把工业化管理手段向农业、畜牧行业转变。

责任编辑：陈宠霞