财经频道

主页 > 财经 > 国内新闻 > 发型师,回乡变“猪倌”

发型师,回乡变“猪倌”

作者:韦佐来源:防城港市新闻网-防城港日报时间:2014-07-28 08:11点击:

  扶隆乡党政办的高主任说要带我们去看一个养猪场,有点一反常态地催促我们“快点走”。

  车子在将驶离扶隆街的一段路上,突然停了下来。一位面色黝黑、行色匆匆的男子迎着车门冲了上来。他手上提着一个黑色的塑料袋,车门刚关好,高主任一回头,和男子眼神瞬间交会,仿佛带着几分诡异。随后,一脚踩足油门,飞奔地向前驶去。

  一路上,那名男子一直小心地提着那只似乎很神秘的黑色塑料袋。车子一转眼就拐进一条铺着细沙和河卵石子的“屯级”基耕路。车外阳光猛烈,路两边杂草疯长。车子在路上左转右拐,一路听到石子迸发击打着车底盘的声音。不就是看看一个养猪场么,怎么像救火或打仗一样?

  记者一问才知道,刚才那位风风火火赶上车的男子,刚接到从南宁寄到扶隆的猪精子。因天太热,怕猪精存活不久;加上养猪场距离扶隆街好几公里,又是很难走的石子路。因此,他要赶时间到养猪场给母猪配种。还开玩笑说“配种前,还先给母猪们‘调调情’才行”。

  一到养猪场,这名男子马上打开车门快步往前一阵小跑。

  “山泉水很凉的,可以先把猪精子冷藏一下。”这名男子把不再神秘的黑袋子泡在凉水里,然后才开始和我们聊天。

  这名男子叫何文超,1980年出生,是扶隆乡点灯村人。小时候因家里穷,十几岁就外出打工。打工史有15年,其中有10年是做发型的。在东莞当发型师时,他的技术在业界里可算得上是一流的,收入不错。平日每月有六七千元,在过年前后的两三个月里,每月收入有两万元。由于手艺好,因此常常接触到较多的消费能力较强的中高端人士。

  在做发型间隙的闲谈中,常常听到很多人抱怨说,现在的猪肉没有以前好吃了,都吃不出猪肉味了。刚开始出现这个话题时,何文超还不怎么放在心上。但听得多了,他就上了心,觉得好吃的猪肉应是一个不错的商机。为此,他渐渐地关注起眼下有关猪肉的一些资讯,并且了解到多年来,全国各地数猪肉质量参差不齐。一些不法商家为了追求出栏速度,给肉猪喂了许多超标的饲料,食用猪肉也有了安全隐患。特别后来媒体上还披露了“瘦肉精”事件。做了这些调查后,何文超觉得,养殖原生态的精品猪,出产高品质的猪肉,一定有很大的市场。

  想到了就干,何文超跟几个要好的朋友提起要养猪这件事,没想到朋友们不仅没有反对他的突然改行,还举双手同意,他们也意识到精品猪肉有很大市场需求,就这样,这些朋友和何文超一起合资搞起了养猪。

  他们的创业目标不仅仅只是养猪、卖猪肉,而是要做成自产自销的一条龙产业链。从养母猪、配种、生猪崽、养猪崽到成猪出栏、屠宰、加工、销售,一直到搞农业休闲体验。

  目标有些长远,一切得从头做起,从基础做起。首先要把养猪场搞起来。大家都没有养猪的经验,所以由牵头的何文超打头阵,实践操作。在广东租地养猪成本过大,那就回老家广西防城区扶隆乡下好了。

  2009年,何文超辞了环境幽雅、收入不错的发型师工作,带着妻儿从广东东莞回到了家乡搞养殖。一回到家乡,他就开始考察哪里的地形合适建养猪场。终于,在扶隆乡那果村南潘组——多年以前的“南潘劳动大学”附近,找到了一块合适养殖的山地。但和村民协调解决好租借的价钱与时限等问题可不太容易,仅这过程就花了两年多的时间。

  不过,这两年多何文超可没闲着,土地没租到时,就先在自己的家里搞实验。他在自家1亩多的地上建起了猪舍,养殖了20头野猪,选择野猪是因为它的肉质好、好养,能带来较好的经济效益。刚开始何文超也不懂怎么养猪,就专门去学习养殖技术。区内跑南宁,区外跑到福建省龙岩市上杭县,在那里的生态养猪场,面对面向行家、专家请教学习。

  养猪场距离村道还有2公里的路程,且是山路,交通闭塞,为了方便出入,何文超出资13万多元(包含赔偿给村民的资金)将山里这条路修通了。

  在养殖野猪后,何文超发现它繁殖率低、生长速度缓慢,因此,在养猪场建好后,就放弃要大批量养殖野猪的计划,改选中国八大地方优良猪种之一的陆川猪。他了解到陆川猪具有繁殖力高、母性好、抗逆性强和肉嫩味鲜等优点。比如,繁殖最多的一窝可生产18个小猪崽,最少也有八九个。

  何文超的生态养猪场的面积共有260亩,每年租金为1.7万元,共租20年。现有猪舍460平方米,8月份还要再动工新建400多平方米的猪舍。“养猪这个东西可讲究啦,要有保育舍、产房、种猪房啊,以后我白天要把猪都赶出到山上放养,夜晚再带回来休息,因此,还要建个休息舍。”说到这里,何文超就滔滔不绝了,“我们现在已经投资了90万元,不过这还不够,要完善建设还得再投入,虽然目前只有投入还没有产出,不过我们不怕,我们相信,好吃的猪肉一定是有需求有市场的。”目前,养猪场现有成年母猪20头,公猪两头,刚到的猪精就是为了给母猪配种的。“我每天让工人记录这里早中晚温

  度,看什么时间给母猪配种的成活率高。还有,以后如果搞深加工,像做火腿、腊肉什么的,都离不开天然的气候和温度。”何文超说。

  这个生态养猪场,还种有经济作物,何文超说:“只要是猪吃的我都种,比如番薯、芋头,这里的场地也都是猪的活动区,这里的全部东西都是为猪服务的。”“我的猪明年就能出售啦,我养殖的猪肉就是想要有小时候的味道。”何文超说。

责任编辑:龚胡  

热门讨论

产品直通车

百度推广