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我国养猪业现况及存在的问题

作者:陈杰来源:猪e网原创时间:2014-07-31 07:54点击:

  4、  从市场价格上看

  生猪价格目前还比较低迷,猪粮比价处于盈亏点6:1的底线以下,随着还有一个月将迎来中秋、国庆消费旺季的到来,生猪市场可能或将达到盈亏点以上,让养猪处于微利态势。

  去年年底到现在,猪价持续处于低位,对养猪业冲击很大,但是也促进淘汰低产能,让养猪业加速发展。

  整体来说,我国生猪养殖生产效率低,生产成本高居不下,劳动力成本持续上涨,导致目前生猪还处于亏损态势。

  5、从种猪育种方面来看

   种猪良种繁育体系还不适应行业的需求,良种是国家产业的基础,不只是养猪业,像禽业、肉牛等都存在良种繁育体系问题,这是专家、国家科研单位等长期需要解决的问题。如果,新的品种90%都从国外引进,创新力度不够。猪引进的国家多一些,英国、法国、加拿大等,进口品种对国内养猪业有很大的推进作用,如瘦肉型品种,但持续的引进,缺乏良种繁育,导致出现引进——扩繁——持续引进的循环,因为任何物种都存在退化的问题,需要解决。从创新的角度,引进是创新,但不能一直让引进再退化循环,要重视选育工作。虽然国内目前已经开始注重育种,但基本还处于开始阶段,还需要进一步加快培育适合中国特色的种猪。

  6、从药物使用方面来看

  随着养猪业的现代化、集约化和规模化生产,抗生素(包括饲料添加剂)在降低发病率与死亡率、提高饲料利用率、促生长等方面起到了十分重要的作用。但是,由于受经济利益的驱使,生产中滥用抗生素和超标使用抗生素的现象普遍存在。就养猪业而言,长期或超标、滥用兽药,尤其是抗生素及激素作为饲料添加剂所带来的危害性也日益凸显。

  我国养猪业面临市场的严峻挑战

  食品安全问题事故的发生暴露了我们养殖环节中还存在严重的安全生产隐患,猪肉的卫生安全成为消费者日益关注的一个问题,并且越来越影响消费者的消费欲望和消费信心。造成产品大量积压和大幅度降价,不仅给相关产业造成重大的经济损失,而且使整个产业陷入困境。由于猪肉产品的安全性问题导致消费者对畜禽产品产生了信任危机,养猪业正面临严峻挑战。

  发展建议:

  1、宏观调控,致使供求平衡。目前生猪存栏较多,需求不旺、进口偏多。

责任编辑:陈宠霞  

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