数千头泔水猪藏身昆明恨虎山

　　用泔水养猪成本低

　　猪尿顺着沟渠流入水库

　　在村民老李的记忆中，恨虎山以前是两面寺的后花园。“原来都是果树，后面山上还有菌子。两个水库，原来还有鱼。”

　　恨虎山的泔水猪养殖区内，每个养猪的棚和房间，都有一条凹陷的沟渠，黑色的猪粪水在每家每户的沟渠中流通，沟渠在路面间相互交错，最终都流向了恨虎山山脚北侧和南侧的池塘和水库。成堆的垃圾则堆在水边，10多棵大小树木早已枯死。黑色的臭水，孤立的树木，远远飘来的恶臭。即使老李再怎么描述当年的美景，如今都很难让人想象。

　　据青龙社区工作人员介绍，水塘水面面积有10多亩，而南侧的水库水面面积则有68亩左右，以前作为村内的灌溉用水和居民生活用水。但目前，青云街道办辖区已没有耕地，而随着养猪户的迁入，水塘早已变成了化粪池。“污水管网没有进入村子，废水就这样排了。”

　　同在山脚的凯艺工厂，工人们指着一处深深的井口，这曾是他们开挖的地下水井，然而随着近年来附近环境的恶化，早已废弃。“原来都是直接喝，现在你闻闻，地下水都有股臭味。”

　　养殖户玩起“擦边球”

　　隔着养殖区不远，两面寺村被一堵厚厚的围墙隔离着，仿佛成了一座单独的城堡。听说有人要来租地养猪，老妪很兴奋地带着记者找到了一名男子。男子跷着腿打电话给他的亲戚：“你家的板栗树地还有没？有人要养猪。”随后男子无奈地表示，地已经被租完了。在两面寺村，100平米每年1万的价格，让一些村民觉得租地其实比种田来钱更快。

　　在青云街道办和青龙社区的相关负责人眼中，两面寺村是一个很特殊的地区。由于地处机场高速及绕城高速外围的狭长交叉区，它之前并没有纳入相关城市的统一规划。而从2003年7月开始，昆明城投又将恨虎山等地区进行收储，随后托管至社区，社区又交由相关企业进行管理。而在恨虎山的泔水猪养殖户，正是玩起了这样的“擦边球”，他们所搭建的养殖区域均是沿着收储地与集体用地的交叉边缘。“究竟应该谁来管？怎么管？”社区人员叹了口气。

　　“改造”或成为最后手段

　　对于泔水猪养殖，青云街道办和青龙社区工作人员并非不知。据他们介绍，最近一次的行动是在今年3月，当时城管已经推倒了很多违章建造的饲养房屋。2005年，青云街道办成立，但养猪问题早在这之前就已出现。

　　在2001年，滇池流域整治开始，两面寺区域的猪全被收缴。而在2003年，由于土地收储，大量村民“无所事事”。“村民也要生活，所以他们在后面私自养点，我们也很少管。”据工作人员回忆，2003年这里养猪总量不会超过10头。2005年前后快速形成规模，而此时村民已经开始从“自己养”转化为“租地给养殖户”。

　　据了解，对恨虎山地区的检查和查处，每年都在进行，次数已经多到无法计算。然而每当工作人员赶到，养殖户就将大猪卖掉，转移和寄养小猪。“你查了，养殖户天天跟着你，要你解决吃饭。你不查，又不可能。收猪？收到哪去？”监管中的种种困难，工作人员提起来就头痛。

　　对于历史遗留问题，工作人员表示，随着新机场片区的建设，目前两面寺村已被纳入明年的城中村改造项目，随着改造的推进，问题将被一并解决。而就目前现状，工作人员表示，将加强监管，综合片区项目的开发，逐步解决问题，同时加强对村民的思想工作，为村民找寻新型的工作方向。

　　新闻延伸

　　泔水猪有何危害？可能形成新的传染源

　　“泔水养猪是农民的习惯，为何现在反对？原因是泔水的构成、来源已经发生变化，很难控制，不利于猪的生长。”云南省现代农业生猪产业技术体系首席科学家、云南农业大学动物科技学院鲁绍雄教授分析，在剩饭中，植物性油脂和动物性油脂含量均较高，假如油脂都经过高温过程，有可能产生许多有毒有害物质，或者有的油脂在饲喂前已经酸败，有的油脂本身可能就是垃圾油的再利用，危害程度更大。

　　还有专家认为，泔水猪易受致病微生物影响，这些病原微生物饲喂动物，可能使动物成为带毒带菌者，某些病原微生物可通过动物转化使之复壮，形成新的动物源性传染源。

责任编辑：陈宠霞