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生猪养殖走出“寒冬”猪肉价格缓涨

作者:佚名来源:张家港日报时间:2014-08-14 10:16点击:

  最近,长期价格萎靡的猪肉价格终于出现了上涨行情。据市物价局价格成本监审科8月6日的监测数据显示,猪腿肉、肋条、小排等5个品种猪肉价格3升2平,总体零售均价16.04元,与上一周相比又涨了1.1%,这是继7月23日出现0.8%的微涨后第3次上涨。

  “市场再不涨价,这猪都没人敢养了。”相关专业人士告诉记者,自今年春节以后,市场上猪肉价格是一降再降,将生猪养殖一路拉到深度亏损区域。为减少损失,有些养殖户不得不降低生猪和能繁母猪存栏量,而有些则开始惜售惜卖。此次出现连续3周的微涨,预示着生猪长达7个月的黑色寒冬期宣告结束。

  不过,从市场反映看,受天气炎热因素的影响,猪肉销售仍然处于低迷期。记者昨天从市第一集贸市场了解到,目前,市场猪肉日销售量在750头左右,远远低于全年1200头的平均日销量。不过,专业人士预测,随着天气转凉以及中秋国庆的临近,市场需求增量会日趋明显,再加上当前生猪存栏量较少,未来猪价的上涨空间还很大。

责任编辑:喻新霞  

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