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猪肉批发价应"节"上涨 一月上涨10% 10.5元1斤

作者:常价宣 韩晖来源: 常州日报时间:2014-08-29 08:24点击:

  猪肉批发价一月上涨10%

  中国常州网讯 8月上旬起,沉寂了近2个月的猪肉价格再次上涨。据市物价局价格监测中心数据显示,8月26日白条肉批发价每500克10.5元,环比上涨近10%,预计后期将继续稳中向上。

  据武进众恒肉联屠宰场相关负责人介绍,26日外地生猪收购价平均每百斤760元,本地(以溧阳为例)三元生猪收购价平均每百斤780元,环比均上涨8%以上。同时,武进众恒肉联白条肉批发价每500克10.5元,环比上涨近10%。零售方面,26日每500克精瘦肉14.58元,环比上涨2.4%。

  本轮上涨主要有三方面原因:一是去年至今年5月的生猪低价位使养殖户补栏不积极,造成目前市场产能的阶段性缺口;二是由于之前北方持续大旱导致全国玉米减产,玉米价格节节攀升,使生猪养殖成本不断提高;三是立秋过后,猪肉消费逐渐复苏,9月全国各大院校开学在即,学校食堂猪肉需求量重启,同时中秋节临近,月饼生产拉动需求,猪价应“节”上涨。

责任编辑:龚胡  

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