财经频道

主页 > 财经 > 国内新闻 > 乐山猪肉市场价格理性回归

乐山猪肉市场价格理性回归

作者: 张清来源:乐山新闻网时间:2014-09-02 10:38点击:

  据乐山市生活必需品市场监测系统监测,乐山市猪肉价格已连续4个月上涨,实现理性回归。截至今年9月1日,全市各农贸市场五花肉、精瘦肉零售价分别为22元/公斤、25元/公斤。

  市场行情:本轮猪肉价格波动始于2014年1月上旬,受全国生猪及猪肉价格波动影响,自1月至4月,全市五花肉、精瘦肉零售价格由1月上旬的24元/公斤、27.5元/公斤下降到4月下旬的16.5元/公斤、20元/公斤。猪粮价比达到了4.85∶1;5月上旬猪肉价格开始回升,至8月中旬分别为21.5元/公斤、24元/公斤,较5月前期低点分别上涨了30%、20%,较去年同期下降了6%、22%。

  原因分析:根据监测系统数据对比分析和对市场调查,今年5至8月乐山市猪肉价格合理上涨主要原因有以下几个方面:一是省、市两级生猪市场调控引导猪肉价格合理回归。今年以来,省政府为引导生猪生产,调节供需,启动了缓解生猪市场价格周期性波动调控预案一级响应,在全省范围组织开展省级冻猪肉收储工作,我市在该次收储工作中共计收储冻猪肉1450吨;我市根据上级要求,启动了冻猪肉储备二级响应调控,增加地方冻猪肉储备310吨。省、市两级冻猪肉收储调控有效平稳了生猪市场价格,为猪肉价格的合理回归奠定了基础。二是生猪价格出栏量减少导致猪肉价格上涨。受1至4月生猪价格下跌、销售疲软影响,生猪养殖户养殖积极性下降,养殖数量减少,致使近期出现周期性生猪出栏量减少,猪肉价格随之出现上涨;三是市场需求上升导致猪肉价格回暖。5至8月,随着全国季节性市场需求上升,外地生猪进入四川的数量减少,市场存量趋于平衡,市场猪肉价格出现温和上涨。四是饲料价格超越去年同期导致猪肉价格反弹。较之2013年,玉米环、同比分别升1.38%;小麦环比升0.92%、同比降0.90%;育肥猪配合料、豆粕同比分别升0.85%和0.68%。随着饲料价格提升,生猪及猪肉价格随之反弹。

  后期走势预测:受上半年生猪价格下跌幅度较大,养殖户出现亏损,生猪养殖户信心受到打击,养殖数量及存栏量不高等因素影响,今年9至10月,我市猪肉价格将继续出现上涨行情。随着政府调控引导作用的显现和养殖户信心回归,生猪养殖量和存栏量将逐步增加,生猪价格及市场猪肉价格将趋于平稳。

责任编辑:龚胡  

热门讨论

产品直通车

百度推广