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临沂生猪价格上涨 销量不见涨 养殖户叹没安全感

作者:吴慧 孙飞霞 王凤来源:鲁南商报时间:2014-09-06 06:27点击:

  离中秋佳节的日子越来越近,猪肉价格又一次成为了老百姓关注的焦点。来自临沂市物价部门的统计数据显示,生猪价格上涨,养殖户扭亏为盈。然而,猪肉零售商及养殖户们却并觉得不乐观,齐叹“没安全感”。

  零售商:价格涨了,销量却不乐观

  “快来买点吧,后腿肉才卖13.5元一斤。”4日下午4时,在临沂站前农贸市场,猪肉零售商贩王老板面对过往的人群不断吆喝着,希望能多拉几位顾客,但是,十多分钟的时间,仅仅做成了一单生意,一位中年妇女买了10块钱的五花肉。

  “进入阴历的八月份,猪肉的批发价开始上涨,每次涨价也就是一毛两毛的。”王老板说,猪肉零售价也就趁着行情涨起来,现在后腿肉的价格卖到了13.5元一斤,五花肉卖12块钱一斤。可是猪肉的零售价是涨了,销量却十分有限。

  王老板说,往年中秋节的时候,有些单位会给职工发福利,每人10斤猪肉,20个人的小厂子发一次福利,就能卖出去两头猪。而今年的中秋节出奇的平淡,每天的销量也就是在200斤左右,不仅没有单位来购买福利,就连八月初六、初八和初十这三个大日子卖得也不好,最多一天也就卖了300斤。“今年的中秋节咋一点也没感觉到节日的味道呢。”王老板这样说道。

  记者走访发现,不仅仅是农贸市场,就连超市内的猪肉销量也是如此。后腿肉12.9元一斤,前腿肉11.9元一斤……超市猪肉零售区域,大大的价签上标注着猪肉的零售价格,尽管零售价比外面农贸市场的还低,但是前来购买的顾客也不是很多。工作人员称,今年的中秋节猪肉的销量和平时几乎一样,一直未迎来销售高峰。

  养殖户:虽然不亏了,仍会减少补栏

  提起现在的生猪市场,临沂市兰山区半程镇西石沟村养猪户徐怀法表示,自6月以来,生猪价格便一直在波动上涨,目前已经达到7.3元每斤。“虽然生猪价格涨了,也不亏本了,但是明年的市场行情到底咋样,还是看不清啊!”

  据徐怀法表示,生猪的出栏价格从2个月前便开始波动上涨,散户养殖的土杂生猪出栏价格是已经从5.2元每斤上涨到了6.7元每斤,养猪厂的出栏价格也从6元每斤上涨到了7.3元每斤。“对于散户来说,只要超过6元每斤,就不亏本了,养殖户得到7元每斤才不亏本。”

  徐怀法表示,他现在还有400头生猪,待2个月之后便可以出栏。“我估计出栏的时候价格大约可以涨到7.5元每斤。当时买这400头猪仔时,是每斤11元左右。这样算下来,不算人工和场地的话,每头猪可以赚200多元。即使这样,赚的钱也还是弥补不了去年亏本的数额。”

  徐怀法还表示,生猪出栏价格上涨的同时,饲料价格也在上涨。“一袋80斤的饲料出厂价就130多元,也就是每斤1.6元,颗粒饲料吃不起,只好我自己买玉米拌料,自己拌料差不多每斤可以省1毛钱。”徐怀法说,“按照经验,玉米的价格还得涨,这样的话饲料成本就得增加。”

  徐怀法说:“生猪市场不明朗,养殖成本逐渐增加,养猪已经不算赚钱的职业了,养猪太没安全感了,待这400头猪出栏,我可能减少补栏,也可能不养了!”

  部门:下半年生猪价格还会涨

  记者从临沂市物价部门获悉,受市场供给等因素的影响,8月份生猪价格平稳上涨,平均价格为6.7元/斤,较7月份平均价格6.06元/斤上涨0.64元/斤,涨幅为10.56%,较去年同比下降6.94%。

  根据历年的生猪成本监测数据看,在生猪养殖防疫好的情况下,价格成为养殖户亏损的决定性因素。从8月份生猪月成本监测数据看,受出售价格影响,散养生猪平均每头利润为106.56元,较7月份每头猪亏损238.16元相比增加344.72元,结束了连续7个月的亏损期;而较去年同比利润下降了8.9%。

  随着中秋节的来临,生猪价格将可能增长。另外,很多人认为,今年下半年“猪价周期”迎来新的拐点,预期生猪价格将上涨。


责任编辑:喻新霞  

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