古丈确保两节期间吃上放心猪肉

　　9月5日，笔者从古丈县安委办获悉: 为确保“中秋”、“国庆”两节期间食品安全，消除食品安全隐患，该县集中对商贸流通领域食品安全开展了专项检查，全县生猪肉品100%来自生猪定点屠宰企业，100%经过检疫检验。

　　此次检查以生猪肉品、食盐、酒类等节日食品为重点品种；以酒店、餐馆、农家乐、中小学校、托幼机构和生猪养殖屠宰点等为重点对象和区域。重点检查食品生产经营单位证照是否合法、从业人员是否有健康证明、是否建立完善进货查验制度、生产经营过程是否合法、食品及原料贮存是否符合规定、食品标签是否合法规范等。严厉打击虚假宣传促销、销售“三无”食品、掺杂、掺假、以假充真、以次充好、生猪免疫不检测等违法违规行为。

　　截至目前，共检查生猪养殖企业两家，生猪定点屠宰企业1家，生猪肉品经营户87户，食盐、酒类经营户246户，酒店、餐馆、农家乐、中小学校和托幼机构34家。检查发现食品安全隐患3处，责令整改1处，限期整改2处。

责任编辑：龚胡