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壹号土猪销量同比增2成

作者:田东梅·广文来源:惠州日报时间:2014-09-23 13:42点击:

  黄金周马上就到了,不少百姓已经提前进行大采购了。作为团圆餐桌上必不可少的菜式,猪肉又迎来了一波销售小高潮。而笔者了解到,在大家食品安全的意识带动下,绿色健康的壹号土猪在猪肉市场上大受欢迎,销售增长速度明显增快。不少销售档口的负责人表示,尽管壹号土猪价格较高,但是前来购买猪肉的市民络绎不绝,经常出现供不应求的情况。

  壹号土猪肉美味又安全

  笔者了解到,壹号土猪肉香味美,营养丰富,蛋白质含量丰富,脂肪比例含量适中,是目前市场上营养价值高、质量好的品牌猪肉。从2007年发展到今天,壹号土猪分别获得“无公害农产品”、“最佳肉质奖”、“最佳风味奖”等各项荣誉。

  据壹号土猪销售有关负责人介绍,壹号土猪的养殖基地设在山清水秀的海南和湛江,养殖基地均设在环境优美、空气清新、无工业污染的果园以及山坡地。农户采用传统的喂养方式,分阶段饲养,用玉米、米糠、麦皮等土饲料喂养。壹号土猪活动空间大,生长速度较缓慢,出栏时间在1年左右,真正采用了“三土”养殖,因此壹号土猪格外有“猪肉香”。

  在安全方面,壹号土猪的养殖基地有严格的卫生消毒防疫制度,种苗、饲料、兽药均由公司提供,在饲养过程中的每一生长阶段,公司都安排专业的兽医、营养师、保育员在现场进行监督和指导,确保饲养出来的壹号土猪无农药残留、药物残留、激素残留等等,为壹号土猪热鲜肉提供质量可靠的原材料。

  壹号土猪在国家定点屠宰场进行屠宰加工,热鲜肉经过产地检疫、宰前检疫、宰后检疫三道检疫关口,确保加工出来的壹号土猪热鲜肉健康、安全、卫生。

  壹号土猪肉嫩香甜孩子爱吃

  日前,笔者来到壹号土猪的销售点,惠州市场有关负责人老谢告诉笔者,随着节日的到来,壹号土猪的销售增长得很快,比平时增长了20%。同时,随着壹号土猪在惠州市场的美誉度和知名度越来越高,今年的销售也比去年好了不少,同比增长20%以上。现在单是惠城区,已经有了20家壹号土猪销售点。“马上就过节了,排骨、瘦肉等部位是最受欢迎的。”老谢笑着说,为了回馈市民的支持,壹号土猪还会不定期地举办优惠活动,买壹号土猪送天地壹号,还有特定优惠活动等。

  在采访时,笔者碰到了正在买菜的刘阿姨。她告诉笔者,壹号土猪的猪肉更加细嫩、香甜,家里的孩子特别爱吃。“有的时候,做一个简单的瘦肉炒辣椒,再煲个汤,孩子就能吃下满满两碗饭,看着都开心。”刘阿姨笑着说。

责任编辑:龚胡  

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