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生猪价格10月份要涨了吗?

作者:江永强 高勇红来源:农财宝典时间:2014-10-03 08:45点击:

  9月1-29日,全国生猪出栏价一路下探,从7.55元/斤下降到7.11元/斤。与之相对应的是,9月中下旬开始,大城市猪肉市场的消费增加,全国猪肉平均价格23.90元/公斤。猪肉价格上涨省份8个,下降省份19个,持平省份3个。猪肉价格增长,给养殖户期盼的“银十”行情点燃了希望。

  国庆期间行情恐被储备肉搅局

  多名行业人士表示,新的节日效应是:五一、国庆。“节前稳价,节后涨价”。9月虽涨不动,但仍处于大的上升通道,没跌太多,可以适当压栏但不建议压太久太大。

  不过,中秋节放假前,已有一些地区开始投放储备肉,中秋期间,放储地区增多。9月5日-10月10日,山东青岛将投放猪肉储备2000吨;9月6日-10月3日,陕西榆林将投放250吨储备猪肉;青海果洛州将在双节期间投放100吨州级储备肉。9月24日新疆和青海公布了10月国庆假期期间储备肉的投放安排。业内人士现在非常关注地方储备肉的投放。

  据悉,国家储备肉分中央储备和地方储备两部分,商务部负责中央储备肉的行政管理。

  据了解,在零下20℃冷库里存放的猪肉保质期为6个月,但是国家储备肉以4个月为一个储备周期,即4个月完成一次轮换,不停地流动更替,保证了储备肉的肉质新鲜。一般情况下,各地肉食公司会收购当地临近到期的冷冻储备肉。也有部分储备肉推向市场。

  也有行业人士分析,国庆期间高速公路再次免费,交通必然瘫痪,加之今年台风来的也比较晚,有可能再现今年五一突然飙涨的行情。芝华商业数据分析有限公司畜牧和乳制品行业分析师袁松表示,目前一方面企业库存消化,另一方面地方政府放储,使屠宰场收购量下降。但是价格下滑反而刺激养殖户出栏,导致供应充足,后期供猪减少。过段时间,国庆长假之后会涨一些。

  10月中下旬将出现上涨苗头

  北方猪价跌到了7元,东北良杂猪则一直处于7块以下,其它北方市场价格只是局部有低于7块的。卓创资讯生猪分析师姬光欣分析认为有3方面原因:1、需求疲软,目前屠宰企业采购量有限,导致生猪销售量一般;2、部分地方政府放储,间接冲击生猪价格;3、部分地区有疑似口蹄疫病情,有抛售现象,当然屠宰企业也有压价行为,为节前备货做准备。通过一段时间的集中出栏,生猪供应逐步趋于紧张,10月猪价会缓慢上行,可能在10月中下旬猪价就出现上涨苗头。

  农产品集购网研究员林国发告诉记者,虽然2013年10月份至今年6月份母猪数量持续下降,但后备母猪偏多,特别是部分养殖企业4-5月份抄底市场。国内母猪繁育水平提高,单头母猪每年可提供仔猪数量增加,降低了母猪数量减少对后期肉猪供应的影响。养殖集团当前及未来几年仍在积极拓展国内生猪养殖,猪价走低,大量散户退出为养殖集团腾出了市场,养殖集团的长期性计划对猪价走势影响范围加大。今年1季度猪价持续亏损,中小养殖户压栏盛行,增加了猪肉的供应量,冷库库容增加,目前冻肉库存超过任何一年数量。冷库库容增加,使得猪肉从之前的生鲜“特殊”商品变为一般商品,猪价变化因素增加。

  四季度猪价出栏仔猪主要是2季度出生仔猪,2季度仔猪存活率提高。2季度母猪持续减少,但仔猪价格并未因母猪减少而大幅反弹,一定程度说明仔猪供应量较为充足。另外冷库冻肉偏多,新玉米上市后,玉米价格走低,豆粕价格继续走低等因素,也不利于整个四季度猪价继续反弹,四季度生猪价格谨慎看涨,猪价上涨至9元/斤概率小。

  新牧网猪价分析师认为,目前国内猪价上涨形势不改,10月能平稳。当前生猪价格下跌主要是因为抛售。后市生猪价格将回升,中国畜牧业协会副秘书长、中国猪业分会秘书长宫桂芳认为,根据猪粮比走势和6、7月能繁存栏量,预计市场在年底会有较好的行情,猪粮比最早会在10月份,最迟会在12月份稳定在6以上。如果未来数月(8至12月),能繁母猪存栏不随生猪价格上涨而增加,则明年行情仍将保持较好态势。

责任编辑:龚胡  

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