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供需双双走弱市场弱势稳定 猪肉价格连降9周白条肉微涨

作者:苏凡 来源:中国饲料行业信息网时间:2014-11-22 10:07点击:

  据中国饲料行业信息网监测,2014年11月21日全国各省外三元猪均价为14.21元/千克,较前日下跌0.01元/千克,较上周同期猪价(11月14日)下跌0.06元/公斤。

  昨日全国27省、直辖市范围内,共计10省份猪价上涨,16省份猪价下跌,幅度较昨日减小。昨日全国最高价为海南省嘉积镇,为16.00元/千克;昨日全国最低价为新疆石河子市,为12.80元/千克。四川上涨0.42元/千克,湖北上涨0.18元/千克,江西上涨0.15元/千克,涨幅较大,其余黑龙江、河北、福建、浙江、海南、甘肃、贵州上涨0.01-0.13元/千克不等。云南下跌0.25元/千克,新疆下跌0.22元/千克,内蒙古下跌0.20元/千克,吉林下跌0.17元/千克,跌幅较大,其余辽宁、山西、山东、江苏、安徽等省下跌0.01-0.12元/千克不等。

  昨日猪价表现平稳,涨跌幅度进一步收缩,各地市场活动减少,卖猪收猪双方热情减淡。辽宁集中于6.5-6.7元/斤。陕西蒲城猪价稳定于6.9-7.0元/斤。山东主流价在6.8-6.9元/斤,寿光最高涨至6.95元/斤,聊阳、临沂、章丘、青州等都在6.85元/斤上下变动。河北在6.6-7.0元/斤之间波动。河南主流价微涨至6.8-6.9元/斤。广西大猪收购价在7.3-7.4元/斤,有部分养户报价在7.5元/斤,但较难出手。广东江门、鹤山本地价在7.2元/斤,东莞车收购价高出0.2元/斤。近期猪价长期走弱,养猪户和收猪经纪等价的焦急有所减缓,部分人对后市猪价已经不抱太大期望,认为若能保持7元/斤就算满意。福建等地销量有所好转,河南省仔猪市场交易量减少。

  近期有消息称国内某大型龙头养殖企业由于业绩需求等多方因素,计划大量出售生猪,后期猪价预计还要下跌。短期内猪价仍旧上涨乏力。

  【近期热点总结】双汇发展上周表示,公司会利用中美两国猪肉价格的差异,通过进口低价的原料肉来降低肉制品生产成本,同时引进其部分冷鲜肉在国内销售。

  欧盟委员会拒绝了丹麦提出的对丹麦养猪户给予紧急补助的请求。丹麦养猪业接连遭受猪瘟疫和俄罗斯食品进口禁令的影响,目前面临销售困难。本周丹麦食品、农业和渔业大臣约恩森将出访中国和韩国以促进丹麦猪肉出口。葡萄牙农业海洋部长阿松桑·克里斯塔斯14日在北京访问时透露,中国有关部门正在葡萄牙进行实地考察和检验,预计葡猪肉制品将在近期通过审核,明年进入中国市场。

  农业部发布了10月份4000个监测点生猪存栏信息。生猪存栏较上月下降0.2%,较去年同期下降6.5%;能繁母猪存栏较上月下降1.3%,较去年同期下降11.3%。这已经是能繁母猪连续第10个月下降,据计算存栏数已经降至4420万头,创下自2010年1月以来的最低点。

  【提示】白条肉价格连降8周后终见微涨 猪肉价格连降9周

  根据农业部兽医局发布的数据,全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂平均价格在连续下降8周后,终于在11月第一周微幅上涨0.5%,均价为19.27元/千克。

  观察去年的数据可以看到,2013年,白条肉也是在连续下跌8周后在11月初开始逆转,之后于11月内逐步稳定上涨趋势,并在12月开始加大涨幅,拉升猪价。今年的拐点出现时间及其接近,但全年走势大为不同,要在本月看到明显的上涨势头,还有待冬季猪肉消费的增加。

  根据农业部畜牧业司对480个集贸市场畜禽产品和饲料价格进行的监测,11月第一周猪肉价格为23.2元/千克,环比下跌0.4%,同比下跌7.5%。这已经是猪肉价格连续第9周下跌。

  虽然白条肉价格上周微涨,但幅度细微,市场仍然危险,有待稳定。而相比白条肉价格,猪肉价格仍旧呈下跌趋势,可见终端消费力度依旧不足。猪肉市场萎缩吞噬着养殖和屠宰利润,猪价仍不稳定,坚挺的涨势仍需等待。

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