山东陵县：2014年猪肉价格预测分析

　　山东陵县物价局价格监测数据显示，2014年猪肉消费量与去年相比较为低迷，猪肉需求量少也是生猪供应量消化不动的一个重要原因，导致肉价低，生猪出厂价也“跌跌不休”。

　　进入12月份陵县猪肉价格运行良好，生猪价格为13.2元/公斤，与上期持平，与年初相比下降11%，与上年同期相比下降11%。五花肉价格为22元/公斤，与上期持平，与年初相比下降8.3%，与上年同期相比下降8.3%。精瘦价格为26元/公斤，与上期持平，与年初比较下降7.1%，与上年同期相比下降7.1%。

　　随着天气转凉，春节将近，猪肉进入传统的销售旺季，预计猪肉价格将会上涨。

　　1-4月份生猪价格下跌，原因包括：一是冬季猪病多发，养殖户急于抛售，生猪集中出栏;二是养殖户增加，市场供大于求。三是猪肉需求量少。

　　5-9月份猪肉价格上涨，原因包括：一是天气炎热，生猪饲养成本上涨。二是5-9月份出栏的毛猪是2、3月份补栏，当时生猪价格较低，养殖户养殖热情正处于低谷，补栏较少，导致5-9月份生猪和母猪的存栏量处于较低水平，市场供求趋于紧张，带动了猪肉价格的上涨。

　　而10月份价格下降，原因包括：一是秋粮大量上市，饲料价格下降，养殖成本降低;二是生猪需求量少，市场供应充足。

　　11月份至今，猪肉价格平稳运行。

　　目前猪肉价格止跌趋于平稳，冬至过后，开始进入传统的消费旺季，后期的元旦、春节能够带来消费高峰，预计猪价在十二月份将出现一波上涨期。

责任编辑：龚胡