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蒲城农民巧念“黑猪经”

作者:佚名来源:陕西日报时间:2014-12-18 08:17点击:

  “赚一年,平一年,亏一年。”这是多年来无数生猪养殖户被猪价周期性波动“怪圈”困扰的真实写照。蒲城农民杨学武通过巧念“黑猪经”,不仅有效化解“怪圈”困扰,而且年纯收入轻松超过百万元。

  今年44岁的杨学武是孙镇甘北村人。近日,记者来到椿林镇平峨村的生态养猪场,探寻他的致富秘诀。

  “我养了2000头‘关中黑猪’,年出栏800头,每头净赚少说也有2000元。”杨学武谈起养猪喜形于色。就在今年春节前,上海客商专门来到蒲城,以每公斤74元的高价从他手中一次性收购了120头猪,平均每头价格达一万元左右。

  杨学武说:“关中黑猪虽然生长缓慢,饲养周期长达一年多,养殖成本接近普通猪的三倍,但是它肉质细嫩,肥而不腻,瘦而不柴,味道鲜美。”发现关中黑猪的优点后,2011年他投资200多万元在椿林镇平峨村建起了规模上千头、占地近300亩的猪场。

  杨学武为每头关中黑猪打了“耳标”建起“户口”,生长情况每天分别记入档案。他购置了磨面机,自己加工玉米、豆粕、苜蓿和谷物等为黑猪做成“主食”,购置青菜、萝卜等作为“副食”。经过畜牧部门多次检测,他养的黑猪全部达到绿色安全标准。

  为了延伸关中黑猪经济利益链条,他除外销生猪外,还出售新鲜生肉,自己甚至在县城开办饭馆,推出以生态关中黑猪肉为主题的包子、饺子和菜肴,生意红火。

  目前,他还牵头成立了东府生态关中黑猪养殖专业合作社,向当地群众传授关中黑猪的饲养技术。 

责任编辑:龚胡  

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