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东南贾村:探索养猪精细化 户均年售六头猪

作者:佚名来源:猪场动力网时间:2014-12-22 08:57点击:


      东南贾村是原平市子干乡的大村,全村有3000 多口人。该村不仅是忻州市有名的酥梨种植基地,全村梨树种植面积9000 余亩,也是有名的养猪专业村,全村共有养猪专业户30 多户,其中年销售1000 头猪的大户就有3 户。这个村每年出栏250 斤以上的生猪6000 余头,按出肉率80%计算,一年可以生产猪肉120 万斤。如果原平市50 万人每人每年吃10 斤猪肉,其中四分之一就来自东南贾村。

      说起东南贾村的养猪,就不能不先说说杨大勇。其实,杨大勇并不是东南贾村人,他是一名城里的企业下岗工人。十几年前,杨大勇从企业下岗后,便看上 了相对简单的养猪营生。他从信用社贷了一部分款,便来到距离市区20 多公里的东南贾村。因为这里不仅有较为优越的自然生态环境,而且还有丰富的生猪养殖饲料资源,这里的玉米生长期长、品质好,就地收购,就地加工成饲料,既 省钱,又方便。

  樊丽香通过监控观察仔猪生长情况

      杨大勇来到东南贾村后,通过土地流转的方法,流转到8 亩地,便在上面开始建猪舍。他从北京种猪场请来专家,一切按现代标准建设,种公猪、种母猪、仔猪、育肥猪都分开饲养,还为母猪生娃建起了产床,产床边上还 建有刚出生仔猪的保温室,温度可保持在摄氏25--30度。他还特地从村里请了6位帮工来猪场干活,工资是每天80--100 元。用他的话说,猪场干活又脏又累,只要你在待遇上对得住人家,人家才会把整个心都操在猪场里。

      杨大勇是个有心人。在他的猪场里,最多时光种母猪就养了80 多头,按照繁育计划,每两天就有一头母猪生小猪。母猪生小猪90%都是在后半夜,为了小猪不受损失,杨大勇干脆把床都搬到猪舍里,为的是观察、协助母猪产 仔,保证仔猪的成活率达到98%以上。最多的那一年,杨大勇的猪场卖出生猪3400 多头,平均每天有近10 头猪出栏。

      养猪户最怕的就是市场波动,猪价卖不上去。在这方面,杨大勇通过网络来观察猪肉市场行情,通过养猪周期来科学预测生猪价格行情,调整生猪出 栏时间。生猪的最佳生长时间是6 个月,体重不超过250 斤,如果超过这个时间,生长就会放缓,成本就会相对增加。但是杨大勇能在成本与利润之间找到一条比较科学的协调方法,养猪十多年来,最长时养肥猪时间长达 8 个月,生猪平均长到340 斤,但基本保证了适当的利润,成为原平市规模养猪时间最长、效益最好的养猪大户。

      一花引来百花开,百花开时春满园。杨大勇在东南贾村建场养猪,对该村农民起到了很好的示范带头作用,村里的能人贾顺义、贾顺田、庞世军等纷 纷跟进,开始建自己的养猪场。他们不仅到杨大勇的猪场去取经学习,看看人家怎么管理、怎么饲喂,而且也请杨大勇与市里的畜牧兽医专家来为他们的猪场支招, 建设更加先进、更加现代化的猪场。几年时间,东南贾村的养猪专业户便发展到30 余户,成为原平市规模最大的养猪专业村。

      养猪的关键是过好防疫关。贾顺义养猪合作社便从防疫开始,先后制定了《生猪防疫保健制度》、《生猪饲料检验制度》、《病死猪处理制度》、 《猪舍定时消毒制度》等十几项规章制度,严格生猪的防疫消毒工作,并且从畜牧兽医部门请来专家对饲养人员进行培训,使生猪能够在干净舒适的环境中健康生 长。

      在东南贾村的所有养猪户当中,庞世军与樊丽香夫妻是最年轻的一对,他们年仅30 多岁,樊丽香还是村里的妇女主任。夫妻俩的养猪观念更加超前,除了自学不少养猪技术外,还学会了生猪防疫、常见病防治等。值得一提的是,他们注重记好生猪 养殖日记,详细记录每个猪舍每天的温度、湿度、母猪的发情、生产情况、哪天用药、哪天防疫、仔猪驱虫等。为了更好更详细地记载每个猪舍的情况,他们还在猪 舍安装了监控系统,通过电脑观察猪舍的适时状况,发现问题及时处置。由于他们的养殖方法更为科学,所以每头猪养到250斤只需要140 天时间,比其他养殖户缩短时间约10 天左右,正是这宝贵的10 天时间可节约成本80--100 元。

      针对东南贾村养猪业发展状况,村党支部、村委会决定对现有的养猪合作社进行整合,实现信息技术共享、抱团闯市场,使养猪户能更好地面对市场的变化与冲击,实现稳定发展,为农民带来更大的效益。

责任编辑:龚胡  

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