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本周白条猪价格波动下行 降幅较小

作者:佚名来源:北京新发地市场时间:2014-12-22 13:02点击:

  2014年12月19日,新发地市场白条猪的批发平均价是8.13元/斤,比12月12日的8.28元/斤下降1.81%;比2014年11月19日的8.50元/斤下降4.35%;比2013年12月19日的9.38元/斤下降13.33%。周环比、月环比微幅下降;年同比降幅比较明显。今年11月中旬以后,白条猪批发的平均价是近5年同期的最低点。

  本周(2014年12月13日至12月19日),新发地市场白条猪批发的平均价小幅波动,略有下降。

  本周白条猪的最高价是8.28元/斤(12月14日),比上周的8.45元/斤下降0.17元/斤,降幅2.01%;最低价8.13元/斤(12月16、17、19日),比上周的8.25元/斤下降0.12元/斤,降幅1.45%。最高价比最低价高出0.15元/斤,高出1.85%,波动的幅度比上周的2.42%有所收窄。收窄的原因是本周白条猪的最高价、最低价均有所下降;最高价降幅稍大一些,最高价与最低价之间的差距继续缩小。

  本周白条猪的最高价与最低价均比上周有所下降。说明肉价经过1个多月的低位盘整之后,表现出继续下行的态势。也说明肉价仍然面临着继续下行的压力,虽然继续下行的空间很小,但是仍然没有表现出就此扭转颓势的迹象。另外,不仅是本周末的肉价周环比、月环比均有所回落,周内的最高价、最低价也均有所回落,表明本周的肉价整体上低于上周。意味着白条猪的价格还没有从底部爬升的能力。特别是近1个多月以来,白条猪批发的平均价已经跌到近5年同期的最低点,表明养殖场的经营状况非常困难。在肉类消费逐渐进入旺季的时间段,肉价并没有随着销售旺盛而回升,因此,后期肉价的走势有可能是:在低于前期的价位上继续调整一段时间。

  本周,白条猪的日均上市量为2531.57头,比上周(12月6-12日)的2479.86头增加2.09%;比前2周(11月29日至12月5日)的2383.29头增加6.22%;比前3周(11月22-28日)的2366.86头增加6.96%;比前4周(11月15-21日)的2303.57头增加9.90%。本周日均上市量是1个月以来最多的1周。

  去年同期日均上市量为2048.43头,今年同比增加23.59%,增幅比上周的27.14%略有缩小。

  本周肉价运行基本平稳,小幅波动下行。本周的最高价、最低价均比上周有所下降。这种略有下降的态势仍然是价格在进行调整的表现。从新发地市场白条猪的供应状况来看,本周有2个比较明显的特点:

  1、上市量明显超过去年同期且日均上市量环比始终在逐周增加

  2、在上市量增加的情况下,本周周内的价格,特别是最高价与最低价均有所下降

  本周白条猪的平均价有所回落,与上市量增加有着直接的关系。养殖场原本希望在肉类消费进入旺季时价格能够有所回升,一些毛猪留待旺季时销售。当大家都寄希望于肉价上涨,毛猪留待旺季销售时,肉价反而出现回落。

  本周另一个值得注意的是,在上市的白条猪中,也有后备母猪成为白条猪上市,这些后备母猪的奶腺都已经长成,由于养殖亏损,也变成了白条猪上市。

  后备母猪变为毛猪上市,表明养殖场对后市肉价的看衰。这种心态会影响后期毛猪的供应。

责任编辑:龚胡  

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