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“猪痴”刘庆亚的养猪经:让猪和人一样养生

作者:佚名来源:未知时间:2014-12-31 10:42点击:

  猪肉,是我们日常餐桌上经常见到的一种副食品,但是近年来,人们的养生观念越来越强,绿色生态的食品更加受到青睐,因此猪肉的健康问题也越来越受到人们的关注。如何让人们吃得营养又健康,成为当前众多养猪者们思考的重要议题。

  在江苏沛县,就有这么一位先驱者,他将人的养生理念运用到猪的饲养上,养出了真正无工业添加的健康猪,还给这种猪起了个响亮的名字——养生猪。他就是沛县有名的养猪户刘庆亚。

  孝子现灵感,让猪也“养生”

  2006年,刘庆亚的父亲由于糖尿病的并发症,导致双目几乎失明,刘庆亚忧心不已,思前想后,本来就对养生颇有研究的他决定让父亲尝试自己的养生方式。平时多吃蔬菜,少吃荤腥,忌油腻刺激的食物。坚持了一段时间后,刘庆亚父亲的病情竟渐渐稳定了下来,精神也好了许多。

  刘庆亚还向家人提倡少吃药,古话说,“是药三分毒”,他认为:“人生病的原因是抵抗力不足,而提高抵抗力的关键就在于减少有毒物质的摄入。”

  那时一边在沛县大屯煤矿担任下井工人,一边在家建起养殖场的刘庆亚,业余时间喜欢钻研,他忽然想到:“猪的肌体结构和器官作用和人体非常相似,如果把人的养生观念运用到养猪上,不就能养出健康的生态猪吗?”这个想法让刘庆亚一下子兴奋起来。

  从2011年2月起,刘庆亚开始尝试生态养猪的方法。他认为,猪肉品质的好坏,要从源头开始把握,即天然的营养饲料。于是,刘庆亚给猪喂食炒熟的豆子、萝卜类蔬菜等一些纯天然的农副食品,很少给猪吃人工合成的饲料,不久后,生态养猪的效果就显现了出来,虽然生长周期比别人家的猪要多出四个月,但是猪的生病率相比以往下降了95%。

  风险养殖路坚持前行,抵制瘦肉精热心公益

  猪的生病率下降了,但是猪的生长周期变长,饲养成本增加,这也让刘庆亚和家人有些担心。但是刘庆亚毅然决定,要把“养生猪”坚持下去!

  刚开始的时候,刘庆亚也遭遇过失败的打击,别人的冷言冷语,但是这些都阻止不了他前进的脚步。终于功夫不负有心人,目前,刘庆亚猪场的总投资已经达到200万元,“养生猪”的规模达到了1000头以上,绿色放心的“养生猪”也获得了越来越多人的认可。刘庆亚欣慰地笑了。

  不久前,瘦肉精事件给体育事业造成了不小的震荡,很多优秀的运动员也受到了瘦肉精的影响。刘庆亚得知此事后十分痛心,运动员是国家的财富,他不愿意看到因为小小的猪肉让国家的体育事业损兵折将。

  2012年2月,刘庆亚将自己养殖的3吨价值10万余元的活猪无偿捐献给国家运动员食用。今年的江苏省运会,他还有幸被体育总局邀请为江苏体育健儿供应猪肉。刘庆亚养殖的猪绝不添加任何工业饲料和添加剂,顺利通过国家体育总局反兴奋剂中心的监测,送到运动员们的餐桌上。

  “我的养殖场从11年2月以来,一直选用天然动植物原料配合无污染青绿饲料来喂养生猪,绝对生态健康无污染,运动员们可以放心食用,而且猪肉味道鲜美,跟60年代无异。”刘庆亚拍着胸脯信心满满地说。

  生态“养生猪”,养出人生大精彩

  除了热心公益外,刘庆亚还向广大养猪户发出呼吁倡导,要养出让老百姓们吃得放心吃得营养的健康猪,在养殖过程中不滥用抗生素、抗毒素这些既增加养殖成本又污染食品卫生的药品,用养生的方式养出来的猪,不仅让猪健康无病,食用起来也更加利于人的健康。

  如今,刘庆亚已经形成了自己的一套完整养猪体系,“养生猪”的事业也蒸蒸日上,越来越红火。刘庆亚戏称自己是“猪痴”,这些年痴迷地研究养猪,对生猪的品质追求已经到了着魔的程度,但能把放心的猪肉端上老百姓的餐桌,一切都是值得的。

  “以实实在在认认真真的态度,坚持以无抗,无工业添加养出真正的健康猪,给人民提供健康的食品,这就是我的最大愿望。”刘庆亚坚定地说。

  坚持信念不惧艰难险阻,这是刘庆亚的生活信念。

  创业路上不忘回报社会,这是刘庆亚的人生选择。

  “猪痴”刘庆亚,在未来的奋斗道路上,一定还会给我们带来更多的精彩与期待。

责任编辑:龚胡  

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