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新发地市场:12月白条猪批发价连降

作者:佚名来源:新发地市场时间:2015-01-04 08:15点击:

  2014年12月份,新发地市场白条猪批发的平均价连续下降。12月的前半月,价格延续11月份的态势,处于低位盘整之中,后半月价格下滑。

  12月1日,白条猪批发平均价是8.28元/斤,12月31日,价格回落到7.65元/斤,比月初下降7.61%。月末的价格比去年同期的8.93元/斤下降14.33%。

  月内的最高价是8.45元/斤(12月9日),比11月份的8.53元/斤下降0.94%;比10月份的8.78元/斤下降3.76%;比9月份的9.83元/斤下降14.04%;比8月份的9.50元/斤下降11.05%。最低价是7.65元/斤(12月28、31日),比11月份的8.08元/斤下降5.32%;比10月份的8.20元/斤下降6.71%;比9月份的8.53元/斤下降10.32%;比8月份的9.03元/斤下降15.28%。月内的最高价比最低价高出的幅度达到10.46%,波动的幅度明显大于11月份的5.60%。波动的幅度放大,意味着价格走势出现了变化。也就是说,在整个12月份中,价格无论是回升还是回落,实际上是出现了较大的起伏。

  12月份的最高价出现在上旬,最低价出现在下旬,表明12月份的价格出现了1个回落的过程。12月份价格回落的幅度超过了11月份。

  2014年12月份,新发地市场白条猪批发的加权平均价是8.13元/斤,比11月份的8.38元/斤下降2.98%;比10月份的8.43元/斤下降3.56%;比9月份的9.16元/斤下降11.24%;比8月份的9.33元/斤下降12.86%。

  2014年12月份的价格比2013年同期的9.50元/斤下降14.42%;比2012年同期的10.46元/斤下降22.28%;比2011年同期的10.80元/斤下降24.72%;比2010年同期的8.27元/斤下降1.69%。

  2014年12月份日均上市量为2532.71头,比11月份的2300头增加10.12%;比10月份的2184.94头增加15.92%;比9月份的2248.03头增加12.66%;,比8月份2120.32头增加19.45%。

  12月份日均上市量比2013年同期的2095.71头增加20.85%;比2012年同期的1878.84头增加34.80%;比2011年同期的1800头增加40.71%;比2010同期的2289.35头增加10.63%。

  以上数据表明:12月份白条猪的总体价格是今年8月份以来的最低价;是近5年来同期的最低价,甚至低于肉价相对低廉的2010年同期。

  上述数据亦表明:12月份白条猪的上市量是8月份以来的最大的上市量;是近5年来同期的最大上市量,甚至超过毛猪供应相对过剩的2010年同期。

  因此,今年12月份毛猪供应的过剩程度超过2010年同期;价格也明显低于2010年同期。

  从12月份白条猪的价格走势来看,有这样几个特点:

  1、12月份的前半月,肉价还处于低位的继续调整阶段,后半月价格波动下行。

  肉价在10月份时,仍然处于下滑阶段,11月份试图稳住阵脚,这种努力一直延续到12月份的前半月。在12月份中,肉价走势分为2个阶段:

  前半月的价格仍然延续11月的态势,处于小幅调整之中,这个调整过程就是供需双方的价格博弈。当时是价格继续上涨很难,下降也比较困难,供需双方在价格的博弈中处于僵持阶段。

  第2个阶段就是价格下滑。在供需双方的博弈中,供应方没有稳住底线,被迫后退。这种在消费旺季时的下滑,出乎很多人的意料。其实供应方之所以没有稳住底线,与供应量过于充足有关,是上市量充足导致的结果。

  2、在12月中,当月的最高价、最低价均低于11月份。

  11月的最高价、最低价均低于10月份,12月的最高价、最低价也均低于11月份,表明近2个月,肉价仍然在缓慢下滑的,肉价没有抵御继续下滑的能力。

  3、肉价在短时间内恢复上涨的可能性还没有表现出来。

  从12月份的价格走势来看,特别是12月下旬的表现来看,肉价存在着继续下行的可能性,没有表现出在短期内出现恢复性上涨的可能性。因此,后期肉价的走势首先需要在目前的价位上筑底,然后再利用春节前的采购高峰期适度反弹,收复部分失地。肉价真正实现恢复性上涨,需要等到明年的4月份前后。

  4、12月份肉价低迷,是充分消化过剩产能造成的。

  今年的12月份的日均上市量,大幅度地高于此前4年任何1年的同期,也超过此前数月的日均上市量。上市量大幅增加,对于尽快消化此前积存下来的过剩毛猪是十分有利的,为后期肉价实现恢复性上涨扫清了道路。

  近期毛猪的存栏量还是比较充足的。在进入消费旺季的时候,供应量也进入了旺季,甚至供应量增加的幅度超过需求增加的幅度,因此导致白条猪的价格非但没有出现上涨,反而有所下滑。依据月末的价格走势和新发地市场的销售情况来看,屠宰场或者是屠宰场的代理商近期的销售压力较大,屠宰场的库存较大,迫使进入市场的上市量还会继续增加,肉价不会很快止跌企稳。肉价即使能够在短期内企稳,也可能会在低位继续运行一段时间。

  2013年全年,新发地市场销售白条猪的总量达到68.0495万头,销售额达到13.3325亿元;2014年全年,新发地市场白条猪的销量达到79.2267万头,是新发地市场多年来销量最大的1年,比2013年增加16.33%;销售总额13.5088亿元,比2013年增加1.32%。销售额增加的幅度明显小于销售量增加的幅度,就是因为2014年的肉价是相当低的,换算下来白条猪批发的平均价比去年下降了12.97%。也就是说,2014年全年,肉价整体上比2013年下降了13%左右,养猪场度日相当艰难。

  2014年12月份猪肉价格走势分析今年10月份以后,能繁母猪的去产能化已经有了明显成效,这种产能下降的结果一般需要到明年的4月前后才能够表现出来,养猪场还需要继续苦苦支撑一段时间。

责任编辑:龚胡  

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