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养猪“土专家”走上科技致富路

作者:佚名来源:未知时间:2015-01-15 14:46点击:

  “这是猪舍?怎么一点臭味都没有!”在4幢两层“小洋房”前,不少前来参观的养猪专业户不禁赞叹。这是1月7日,记者在玉林市容县奇昌种猪养殖有限公司(以下简称奇昌公司)养猪场看到的一幕。

  奇昌公司是集种猪繁育、生态养殖、产品销售于一体的现代农业民营企业。该公司董事长陈忠洪是一位养猪“土专家”,在30多年的创业历程里,他不断创新科技养猪技术,使养猪场实现“养猪标准化、粪便有机肥化、污水沼气化、沼液再利用化、病死猪无害化”,在取得了较好经济效益的同时,又达到了节能减排的社会效果。

  ●贫穷少年走上养猪之路

  目前,奇昌公司占地780亩,拥有自治区级标准化种猪示范场、万头双层高架全自动肉猪场、有机肥厂等,总资产2703万元,固定资产2048万元,年销售总收入3012万元,存栏生猪5620头,2014年向社会供应生猪13570多头,其中按订单向香港供应商品猪11050多头。

  “小时候家里穷,很想吃猪肉,但却买不起,所以从小就想,要是自己能多养几头猪,就能经常吃上猪肉了。”陈忠洪一边回想一边说,他从小就在心里种下了“养猪梦”。

  20世纪80年代,十来岁的陈忠洪得到了一个圆梦的机会,在欧洲荷兰养猪的大伯让他到荷兰帮忙养猪。“当时欧洲的养猪技术已经非常先进,各项成本比国内要节约不少。欧洲的生猪养殖场1个工人就可以照料8000头到10000头猪!”初到欧洲的陈忠洪,接触到了欧洲科技养猪、环保养猪的先进理念。

  20世纪80年代末,祖国大力扶持农业发展,陈忠洪决定回国养猪。1988年,陈忠洪来到深圳福永镇,开了第一个自己的生猪养殖场。“当时共有200多头母猪自繁自养,但后来因为政府部门建设机场,需要征用养殖场的土地,养殖场不到一年就被迫关闭。”陈忠洪惋惜地说。

  创业初期便受挫,陈忠洪没有气馁。1989年,陈忠洪来到东莞继续养猪。“20世纪90年代有‘三农’政策的支持,生猪养殖行业行情较好,养猪很赚钱,当时总共经营了4个养猪场,共有2000头母猪、45000头生猪。”在生猪养殖的“黄金时代”,陈忠洪的生猪养殖场生意蒸蒸日上。

  ●创业低谷倒逼科技转型

  “当时生猪行情很好。身为玉林人,于是就想回玉林,带着乡亲们养猪致富。”2003年,陈忠洪回到容县石寨镇创立了奇昌公司。

  但公司建立不久,陈忠洪便遇上了国内生猪养殖行业的低谷时期。“由于20世纪90年代生猪行情好,国内不少生猪养殖场盲目扩张,规模越来越大,导致后来的供过于求,生猪养殖行业十分低迷。2004年到2006年这三年里,猪价一直低位运行,奇昌公司的生猪养殖场也受到冲击,几乎每头猪都要亏损500~600元。”陈忠洪说。

  面对严峻的亏损形势,是继续坚守还是就此放弃?“只有倒闭的企业,没有倒闭的行业!”陈忠洪当时下定决心,一定要改进养猪技术,尽可能地节约成本,扭转公司困局。

  陈忠洪结合自身在欧洲养猪的经历,将在国外养猪的先进技术引进公司。“当时国内的生猪养殖方式还是比较粗放,要存活必须依靠科技养猪,节约成本、转型升级。”于是,陈忠洪逐步将养猪场改造成全自动的养猪场。

  “生猪产生的猪粪很多,又脏又臭,工人们都不愿意去清理。”陈忠洪说,于是他设计了双层高架网床猪舍,即猪舍一层为空,二层运用两张网床隔离,生猪住在网床上,粪便可通过网床自动落到一层,免去清理粪便的人工,也节约了猪舍的清洗用水。

  陈忠洪还为猪舍安装了自动食槽,食槽自动给猪供应饲料。“我们投食的饲料是含有乳酸菌的绿色干料,而不是传统的湿料、水料,不仅大大减少饲料里的抗生素和重金属含量,还利于保持猪舍干燥整洁,减少病菌滋生,同时乳酸菌还能促进猪消化,让猪生长得更快。普通的猪要120~130天出栏,我们的猪100天就能出栏,而且肉质更好!”陈忠洪说。

  

责任编辑:龚胡  

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