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腊肉制作高峰期已过 猪价持续下跌

作者:佚名来源:新牧网时间:2015-01-21 08:32点击:

  新年伊始,全国范围内生猪价格走势呈现震荡调整的局面,各地猪价皆有小幅调整,整体呈现出猪价南高北低的局面。在此基础上,第3周(1月11日-1月17日)猪价震荡下跌,东北猪价低价区跌破6元大关,华中、华东区域猪价小幅下跌0.1-0.2元/斤,西南区域猪价下跌0.2-0.3元/斤。

  川渝区域第3周(1月11日-1月17日)生猪出栏价格小幅下跌。区域内腊肉、香肠制作接近尾声,肉联厂屠宰量较高峰期也有50-80%的下跌。但华中区域猪价下行,外省猪价上涨促使入川量有所增加,再加上区域内生猪出栏量也处于高位运行。在此基础上,区域内生猪市场和屠宰场猪源呈现供大于求的局面,生猪价格由此小幅下跌。当前区域内肉猪销售均价约在6.68元/斤,生猪养殖行业再度跌破养殖成本线,单头生猪养殖亏损40-100元。

  调研分析当前主要区域外三元生猪出栏价格:东北猪价5.8-6.2元/斤,江苏猪价6.6-6.7元/斤,湖北猪价6.5-6.7元/斤,河南猪价6.4-6.6元/斤,四川猪价6.6-6.9元/斤,广东猪价6.5-6.6元/斤。从以上数据可以看出,西南区域生猪价格存在一定的价格优势,而东北区域猪价处于价格洼地。

  当前区域内生猪出栏价格为:成都外三元猪价7.00-7.10元/斤(280斤),6.60-6.80元/斤(220斤),绵阳外三元猪价6.60-6.80元/斤,西南温氏猪价6.75元/斤,正大公司猪价6.5元/斤,巨星公司猪价6.55元/斤,省外猪源送到成都的的价格为6.90-7.15元/斤。

  掏汰母猪方面’由于区域内淘汰猪数重大幅增加’鉴于当前为淘汰猪消费旺季,由此淘汰销售价格较为假乱’当前区域内淘沬母猪出栏价格从3—45-3.95元/斤8都有.下阶段行惜简析:腊肉、香肠的制作逐渐离去,后期猪肉消费仍有小幅下调空 全国范围内生猪行惓较为弱势,对生猪行情走势形成利空.新牧网综合分析,第4周。月18日-1月24日1川渝区域猪价走势还有小幅下跌空间.特别提醒:当前气溫寒冷’生猪疫愔处于萵发期间,建议厂大养殖户加强饲喂營理,胺好环境整治和防疫工作’保证猪群健康’以降低养殖成本。同时,鉴于当前箝价仿处于下跌通道,建议厂大养殖户积极出栏销售,碰经营压力.

责任编辑:龚胡  

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