国家政策驱动下社会化养猪的历史教训

　　1994年起，全国繁殖母猪开始进入3000万头，这正是中国工厂化养猪蓬勃发展的最好时期，各地兴建很多规模化猪场，中国养猪业实现从传统养猪向规模化集约养猪飞跃。2001年起，全国繁殖母猪开始进入4000万头，中国养猪业进入稳定发展时起。进入本世纪，中国养猪业又发生了巨大变化，温氏、牧原、长江、京安、正邦、雏鹰、中粮等一大批大型养猪公司崛起发展（尤其是从2006开始）。到了2008年起，全国繁殖母猪开始进入5000万头的关键时期。

　　生猪出栏急剧增加

　　出现严重市场供应过剩局面

　　2005-2014年这10年，生猪出栏从65165万头到73510万头，净增8345万头，平均年递增13.48%。

　　这10年年底生猪存栏从48880万头到46583万头，减少2297万头，平均年递减5.33%。从上图可以看出2006年存栏一下子降到41850万头，一直到2009年一直都在增加，达到46983万头，从此在47000万头左右徘徊。年底生猪存栏加厚，预示着第2年养猪形势的遭殃。每当我们发现年底存栏巨大时，我们真是头脑发懵，明年日子怎么过啊？

　　繁殖母猪的剧增

　　打破养猪业稳定、健康发展的局面

　　这10年繁殖母猪始终不停波动，导致猪价的剧烈震动。2005、2009、2011、2012、2013这几年繁殖母猪都突破了4800万头，2014年终于降下来了，我们期待着这一数字不再继续升高。

　　理论测算，繁殖母猪占存栏比重在8%-9%比较合适，这里，所有年份都突破了9%。另一方面，这个比重越高说明养猪业生产效率越低。

　　猪肉产量维持5000万吨持续不减

　　造成消费不畅

　　这10年猪肉产量除2006、2007、2008、2009这4年外均突破5000万t。

　　2003-2013年间这11年，猪肉人均消费35.95kg。过高的人均消费，又不能开辟出口销路，自然告诉我们，养猪产业下行压力过强。

　　警示我们什么？

　　由于2006年全国出现高致病性蓝耳病，导致中国养猪业出现严重滑坡，2007年中央出台了一系列政策扶持养猪业。当年中央投入153亿元和十项促进养猪政策，导致出现很多外行业资本进入养猪业。

　　图片来源：2012年6月18日，财新网记者张焕平《近两年14家高调的养猪企业》一文

　　严格意义上讲，中国养猪业应该是从2005年9月起发生了巨大震动，到2014年底经历了10年震荡！政策的驱动，使我们原有行业从改革开放以来形成的畜牧系统、农垦系统、外贸系统养猪格局变成社会化养猪，出现从事钢铁、建筑、化工、IT等社会化养猪。由此，把中国养猪市场搞乱啦！

责任编辑：龚胡