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“旺季”不旺 漳州猪肉价跌势加大

作者:佚名来源:台海网时间:2015-02-27 08:29点击:

  “旺季”不旺,春节期间,“二师兄”跌势加大了。导报记者昨从漳州市物价局获悉,春节期间,漳州市生猪价格依旧持续下跌,延续去年四季度以来的低迷态势。

  漳州市物价局价格监测中心的监测数据显示,昨日,漳州市平均每50公斤生猪出栏价格585元,较月初下跌6.02%,较上月同期下跌10%。

  受生猪价格持续下跌影响,白条肉批发价格持续回落。2月26日,漳州市平均每公斤白条肉17.6元,较上月同期下跌2.76%。

  对此,漳州市物价局有关负责人分析,一是市场需求整体低迷,猪肉消费不旺,同时,部分养猪户盼高价心理,前期猪价低迷,存栏充裕供给瞄准元旦、春节,导致出栏量明显增加,形成供过于求,猪价持续下跌。二是市民消费观念改变,从过去“温饱型”的肉食消费逐渐转型为对水产品、禽蛋等替代消费的不断加强,低脂肪、低胆固醇的牛羊等草食动物肉产品日益成为“餐桌新宠”。

责任编辑:龚胡  

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