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春节期间我市生猪价格下跌近一成

作者:林秋明来源:福清新闻网时间:2015-03-02 15:52点击:

  记者获悉,2月份,我市待宰肥猪每50千克调出价为610元,比1月份下跌9.637%;去骨带皮猪肉每千克26元,与1月份持平;仔猪价格370元/30斤,比1月份上涨13.84%。

  “春节是猪肉消费旺季,往年这个时候,猪价会出现短时性提高,但今年春节,生猪销售市场却出现旺季不旺的现象,这主要是生猪供应量激增,但猪肉需求量却在减少。”市畜牧中心负责人说,今年春节,我市生猪出栏价下降的主要原因有3个:一是节前各养殖场及农户自家饲养的肉猪集中出栏,导致市场上的猪肉供应量突然增加,形成供大于求格局,促成猪价下降;二是人们的膳食习惯发生改变,食品需求日趋多元化,部分居民有意在节日期间减少猪肉消费,多吃蔬菜和牛羊肉;三是受国内经济增速回落和社会集团消费大幅减少等因素影响,整个餐饮行业不景气,对猪肉的需求明显减少。

责任编辑:龚胡  

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