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生猪养殖业转型升级的关键

作者:佚名来源:大连日报时间:2015-03-09 08:27点击:

  与全国大部分地区生猪养殖业一样,大连生猪养殖业也在经历一场前所未有的阵痛。据大连市养猪协会最新调查,我市养猪业从2013年第四季度至今长达18个月亏损,出现了十多年来养猪亏损时间最长的一个周期。

  生猪养殖周期,一个并不陌生的名词,大部分生猪养殖户都经历过这种起伏周期带来的伤痛,只是这次伤得太深、太久。对此,有关专家认为,生猪市场的持续低迷,除了基本的供求关系外,也是全国生猪养殖长期低门槛并无序发展的一次总爆发,与很多低端产业一样,生猪养殖到了全面转型升级的时候。因为门槛低,生猪养殖业经常是“一拥而上、一哄而散”,不仅造成了养殖数量上的迅猛增长,也带来了不可估量的环境污染损失。因此,生猪养殖业转型升级,首先要在数量规模、环境污染上做好减法,加大治理力度逐步压缩淘汰低端产能。应以畜禽污染防治工作为突破口,关停一批污染严重的养殖企业。加强畜牧行业执法和监管,查处关停有严重违法行为的养殖场。依靠市场倒逼机制,因势利导淘汰一批设施设备老化、经营水平低下、防疫条件落后的养殖场。目前,小型养殖场和散户依然是我市生猪养殖的主体,压缩的空间还非常大。数量减,质量加,通过提高环境门槛控制养殖数量同时,要在加速现代畜牧业发展上做好加法,通过拓宽畜牧业的外延,增加畜牧业整体的边际效益。引导养殖场户从一般商品猪生产向种苗产业发展,实现产业的优化升级。发展休闲创意畜牧业,提升畜牧生产的服务功能,拓展畜牧业的发展空间。发展智慧科技畜牧业,打造智慧化、信息化畜牧业,提高畜牧业生产管理水平,提高我市畜牧产业整体的比较效益。

  污染的控制是现代畜牧业发展的一个重要标志。养殖产生的粪尿不能利用起来就是污染,而如果充分利用起来就是资源。要尽快出台具体的鼓励政策,吸引社会力量在养殖粪尿及废弃物的储运、处理、利用方面进行投资,补足短板,形成完善的养殖粪尿及废弃物资源化利用运作体系。同时,要坚持对大中型养殖场户的扶持力度,通过“菜篮子”扶持、标准化建设、粪污综合治理等项目帮助大中型养殖场户做大做强,在实现全市生猪生产结构科学调整的同时,提升规模化生产的比重。做好加法,还要充分利用开发生猪保险等金融工具,降低养殖风险。近年来,我市通过推进完善生猪保险品种,有效降低了养殖场户的养殖风险。先后组织人保财险等保险公司快速落实生猪、能繁母猪死亡保险50余万头。同时,探索开展生猪价格指数保险,经招标确定安华保险公司在我市试点开展生猪指数保险工作,该险种在猪粮比低于6∶1时进行理赔,可以帮助投保养殖户有效降低市场风险,起到稳定生猪生产的作用。期货产品也具有价格发现和规避风险的功能,既可以提供远期市场价格预报,又能够为相关行业提供金融避险工具。目前,我国首个畜牧期货产品鸡蛋已经于2013年在大商所挂牌上市,对全国鸡蛋生产起到了一定的稳定和促进作用。相关部门尽快实现生猪期货产品的上市,促进我国生猪产业健康发展。

责任编辑:龚胡  

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