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金锣”变“病锣”,食品安全成焦点

作者:佚名来源:光明网时间:2015-03-23 14:34点击:

  “金锣”变“病锣”,duang的一声警醒谁?

  金锣德州工厂被曝疑似流入未经检验检疫的病猪。3月19日,金锣集团回应称,山东德州分厂立即停产,封存所有在产和库存产品,并积极配合政府相关部门调查。德州市政府昨日表示,正在对该市陵城区和临邑县个别经营业户、企业生猪检疫和屠宰问题进行彻查,并已对部分责任人采取强制措施。(3月20日新京报)

  按说,金锣之声,duang的很响亮,现在,竟然成了“病锣”,duang出了病声,悲哉!

  从相关资料看,金锣公司,不是首次在食品安全上出现问题。2015年1月报道,市民刘女士购买的金锣王中王火腿肠腐坏有异味,有的还长了白色霉斑金锣集团总部工作人员称,刘女士所说情况应该是包装问题所致,2011年10月曾报道,聊城市民张先生反映,在文化路一超市买了一包金锣王中王火腿肠,回家后在火腿肠中吃出一指甲大小的红色塑料块,此后张先生多次与聊城市销售商交涉,却始终没有等到最后的处理结果。新京报2011年11月曾报道,北京大兴区一市场,商贩低价销售过期火腿肠等食品。后相关部门查抄了该商贩的摊点和租住房,没收过期火腿肠180公斤,其中很大一部分为金锣火腿肠。看来,“金锣”变“病锣”已经不是一天两天了,那么,面对如此众多问题,金锣公司是如何应对的呢?

  就拿这次报道的应对来说吧,昨日,一位接近金锣公司的知情人士向新京报记者透露,对于媒体所曝光的问题,金锣公司方面表示很意外,“金锣自身对检验检疫以及对外收购生猪,都有一系列的标准,并不是送来的什么猪都收。”该人士称,每年猪进厂的时候都是德州市的检验检疫总局配合来做检查的。十分的冠冕堂皇,信誓旦旦,但是为什么病猪还如此猖狂呢?你这“一系列的标准”落实有没有问题?标准不是万能,关键在于落实啊。如果标准高高在上,基层就是不落实,那就是稻草人,纸老虎。不客气的说,金锣德州工厂被曝疑似流入未经检验检疫的病猪,必然有他的去处,否则,工厂不成傻子?金锣公司为何不率先给消费者道歉呢?

  “金锣”变“病锣”,是让人深思的,笔者认为,首先应该给金锣公司当头一棒,duang的一声,让其彻底警醒,不要心存侥幸;其次,要给监管者猛敲一棍,duang的一声,让其疼痛,要担当起该担当的责任。

  当然,这个报道也给我们所有的公民duang的一声提醒,购买商品,千万不要迷信名牌,一定要迷信质量,迷信自己的眼睛。同时,也给我们的食品监管duang的一声提醒,为何总是记者曝光出问题,我们监管者监管不出问题?笔者认为,我们应该有一个食品安全监管日公开机制,就是每日在网络公开各地食品监管情况,以及责任人,如果记者暗访发现了问题,相关责任人应该引咎辞职,追究刑责。

  “金锣”变“病锣”,duang的一声,食品安全再次敲响响亮警钟,我们的食品安全监管必须给自己duang的一声猛击,然后,猛省,猛改,马上就办。

责任编辑:龚胡  

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