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生猪遭遇17个月养殖寒冬 养殖户举债经营期待复苏

作者:莫义君来源:广西新闻网-南国早报时间:2015-03-28 08:14点击:

  连续17个月的“养殖寒冬”,生猪价格低迷,让南宁市一些养殖户不得不退出、转让、关停。有养殖户说,每出栏一头猪,就要亏损二三百元,实在难以维持。不过也有人在苦苦支撑,等待春天重新到来。

  自治区有关部门表示,存栏量太大是导致生猪收购降低的直接原因。

  行业进入寒冬?

  从3月22日到24日,南国早报记者到南宁的几个菜市观察了几天,发现肉价保持平稳:半肥瘦一般是十一二元一斤;瘦肉贵些,在十四五元上下。肉贩说,一斤肉可以赚三四元,好的话一天能有200多元的利润。

  对于养猪户亏本养殖之事,肉贩称这是谁都知道的事,“生猪价格才6元多,养殖成本7元钱已经打不住了,每出栏一头猪,就亏本二三百元。”

  在安宁路菜市,来自兴宁区四塘镇的肉贩老陆说,现在他都是到五塘、六塘以及武鸣等地收购生猪,再运到肉联厂屠宰。“扣除跑上跑下的成本,一头猪比往年可以多挣百把元。”老陆说,去年以前,他们是不愿意做这样的事的,劳心劳力,一天到晚折腾也挣不到钱。而从去年开始,生猪价格不停下跌后,他们低价收购生猪进厂屠宰,再在市场上贩卖,收入更可观一些。

  做了十几年屠夫的老李是玉林人,他说,“现在什么都涨价,饲料卖得贵,养猪当然亏本了”。

  在南宁市西乡塘双定镇武陵村一带,有多家大型养殖场。记者与几名养殖场负责人接触时,他们均摇头表示难以支撑下去,“现在是进退两难,不断借钱填窟窿,却不知道能不能盼到生猪涨价的时候”。

  武鸣县养猪协会的三四个养猪大户,都对行业前景不看好。该协会会长罗先生表示,去年以前,武鸣母猪存栏量是13万头,现在锐减到8万头。整个武鸣,有大大小小养殖场500家,但这两年已经有不少人退出。

  覃先生是武鸣养殖大户,这两年来已经亏了200多万元,原先开上百万元的车,现在不得不以一辆二三十万元的轿车代步。

  在参观他设在城厢镇合旗村的养殖场时,他无奈地告诉南国早报记者,他的许多同行已经负债而退。“寒冬是从2012年10月开始,持续了17个月。我们之所以没有退出,一是在这行业已经混了十几年,比较熟悉,要放弃后重新创业,确实无所适从;二是还有些老底支撑。为了维持开支,有许多人融资、借高利贷、变卖小车、抵押房屋等,希望能够坚持到最后”。

  拖欠饲料厂的货款,是养殖户苦撑下去的唯一办法。植先生称自己应付给饲料供应商的货款是20多万元,自己还借了亲戚朋友50万元,“从去年到现在,我的养殖场存栏量一直没有变,我这两年实际上是亏了70多万元”。为了稳住工人,他坚持不动卖“猪粪”所得的钱,“这是到年底给工人发工资和奖金的”。

  到了重新洗牌时

  许多养殖户认为,生猪价格一直低迷,这与大集团“囤货待价”以及进口冻肉冲击有一定关系。在武鸣,一家引进来的大型食品厂,屠宰设计能力是4000多头。去年该厂投产,每天屠宰生猪1000多头,现在每天只有400多头,数量减少,“该厂总部从今年以来,还进口了325吨冻肉冲击市场”。

  罗先生介绍,每次生猪价格上涨,大集团都会大量收购生猪,暗中囤积起来,看起来是对养殖户有某些益处,但待到生猪降价时,大集团却抛售大量的肉品,“中和”整个市场,而该公司却从中获取更大的利润。这种情况在武鸣是比较明显的,当地的一家大公司就经常以如此手法操作,“在全国一些地方,也存在如此现象”。

  尽管受访的众多养殖户对“寒冬”持续这么久有些心烦意乱,但他们也坦言“行业如此惨淡,可以起到重新洗牌的作用,未尝不是好事”。

  涨价的空间并不大

  对于大集团操控市场之说,武鸣农业局有关负责人黄女士予以否认。

  黄女士认为,某一家大型食品公司在某个地区的收购量确实大,但仍未达到垄断的地步,毕竟大的流通市场还不由他们来主导。全国、全区的生猪市场之所以一直低迷,与生猪存栏量过多有关。早在两年前,养殖业发展势头较好,有许多人便进入这一行业,导致盲目养猪的现象。这两年没有发生大的疫情,所以生猪存栏量有增无减,价格降下这是自然的现象。

  “作为主产区之一的玉林市,生猪存栏量更多,价格更加便宜,故此本地的大型食品企业都前往玉林收购生猪。”黄女士介绍说,进口肉品对市场的影响并不大。

  自治区畜牧研究所种猪场的潘先生也与黄女士的说法相似。他提及,许多企业生产能力减少也直接影响这个行业。现在,有许多企业的员工在减少,食堂采购猪肉数量锐减。况且,天气开始转热,人们对肉类的需求也相应下降。

  3月25日上午,自治区畜牧总站有关负责人许典新说,连续3年,全区的生猪存栏量都保持在3500万头左右,所以说生猪产能供大于求是低迷的根本原因。今年以来生猪供销出现缓慢的情况,是与前段时间学生放假、学校饭堂停止采购,以及大家过春节都有关。房地产低迷之下,建筑工地上的消费猪肉的主力军农民工少了,也直接影响到生猪的收购价。

  许典新提及,前些天,他到各地市县的养殖基地调查,发现一些小型的养殖场已经关闭,大的资金雄厚的养殖企业还在苦撑着,困难重重,但他相信“寒冬”会过去的,生猪会适时涨价的,收购价有可能维持平本的状态。在这过程中,整个行业都会面临着重新洗牌。

责任编辑:龚胡  

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