养猪户回收废弃油用于掺拌猪饲料

　　近日，一则“传说中的地沟油，谁来监督”的帖子在我州网站、微信圈广泛流传，让很多市民心生疑虑。为尽快解答群众疑问、消除恐慌，州食品药品监督管理局、延吉市市场监督管理局立即就此事展开调查，并很快查出事实真相。3月26日，记者从州食品药品监督管理局获悉，网传信息不实，“传说中的地沟油”并非地沟油，而是一养猪户回收的废弃油脂，用于掺拌猪饲料。

　　近日，我州一网站上有网友发了这样一则帖子称：“传说中的地沟油，谁来监管？”并附图片信息显示，在延边新世纪购物广场门外，一辆小货车上装有十余桶油，油桶外污秽不洁，油脂浑浊，且桶盖已开封。旁边还放着一个大油桶，油桶内装满餐桌垃圾。“这会不会是给商场餐厅送地沟油？”此贴一经转发，得到网友的广泛关注，不由让大家心生恐慌。

　　得知该情况后，延吉市市场监督管理局食品和化妆品分局的主管领导十分重视，立即指派专人展开调查。网站上流传的“图片”拍摄于延边新世纪购物广场后侧，遂指派执法人员到现场调查。经查，该企业购进的食用油都是从正规企业购进，感官上无异常，该单位崔经理证实，图片中的货车是到六楼餐饮单位回收餐厨废弃物的，而车主已与该餐饮单位签订了回收协议，并留存了其信息。

　　随后，执法人员立即联系车主，经查，车主荣生坤，小营镇养猪户。“油是从炸鸡店回收的废弃油，用来搅拌猪饲料，并非用于销售。”根据荣生坤提供的情况，执法人员兵分两路，分别到荣生坤所说的炸鸡店和养猪场现场调查。经核实，位于延吉市建工街的某炸鸡店食用的食用油，是从左岸影城地下的延百超市购进。炸鸡店老板金先生确认，荣生坤货车上装的“桶装油”正是从他们店回收的，双方已签订废弃垃圾回收协议，店内还留存了荣生坤的身份证号等相关信息。

　　那么，荣生坤回收的废弃油和餐桌垃圾真如他所说，用于喂猪么？3月26日上午，记者随州食品药品监督管理局、延吉市市场监督管理局的工作人员共同来到位于延吉市面粉厂南侧荣生坤的养猪场。该养猪场约200平方米，猪圈内饲养了百余头猪。在养猪场的猪饲料旁边摆放了“桶装油”，养猪场工人确认，上述“桶装油”全部用于拌猪饲料，喂猪用。而执法人员在养猪场周围检查发现，除了饲料拌料机外，并无任何加工地沟油的设备。

　　“回收来的废弃油用于掺拌猪饲料，喂养刚出生不久的小猪。”荣生坤介绍，一年前，他从外地听说，用废弃油拌猪饲料能给小猪增加营养，就开始回收废弃油。每个月回收一次，已经回收了快一年时间。而回收的餐桌垃圾，都用于喂养给年龄稍大的猪，并非网传用于制造或是运送地沟油。

　　目前，延吉市市场监督管理局已责令该炸鸡店和延吉市新世纪六楼餐饮单位立即与荣生坤解除餐厨垃圾回收协议，重新与有回收资质的吉林省双义环能科技有限公司签订回收协议；同时，由延边新世纪购物广场与公安部门联系，尽快删除与事实不符的微信，延边新世纪购物广场计划采取法律措施，对假微信发布人追究法律责任。

　　另悉，在避免地沟油流入市场方面，相关部门也采取了多项措施。延吉市市场监督管理局食品和化妆品分局负责人吕红兵告诉记者，延吉市餐饮单位购进食用油时，必须从有资质的企业购进，并索证索票，登记记录。去年，延吉市已经为餐饮单位安装了580余台油水分离器，并统一安排有资质的企业回收餐桌垃圾，对于个别回收餐桌垃圾的个人，必须双方签订协议，保留身份证信息和联系方式，以便出现问题后快速追溯来源。此外，吕红兵表示，今后，该局将加大对餐饮单位的日常监管力度，强化食用油等原材料的索证索票和登记记录制度，控制好源头；规范餐厨废弃物的回收工作，严把餐厨废弃物流向，今后将继续在全市餐饮单位推广和安装油水分离器工作。

责任编辑：宋美丽