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病死猪事件频现,养猪人终将因此而受伤!

作者:佚名来源:中国养殖网时间:2015-04-13 11:27点击:

  金锣病猪渐无声 福建病猪来串门

  金锣病猪事件余势渐息,福建2000多吨病死猪流入市场又来袭。这一新闻一出,不知又会在养猪业掀起多少大波。一些不良商家,为了自己的一私利益,害了多少养猪人和消费者。

  养猪人对病死猪默泪无声

  病死猪,对于许多养猪人来说都是个难题。首先看到病死猪肯定是不好受的。但养猪不可避免有病死猪的出现。有了病死猪一定要进行处理,但是现在在我国来说,病死猪的处理成本还是比较高的,虽然有许多的病死猪无害化处理等相关措施,但是成本高、程序繁杂让许多养猪人望而却步。

  一些养殖户告诉报社记者,根据镇政府和畜牧兽医站要求,处理病死猪要挖坑、消毒、深埋,雇人处理一头病死猪要花200元以上,而根据现行补贴政策,无害化处理只能领到80元补贴,剩下120元,只能自己掏腰包,而把死猪卖出去,一斤能卖3到4元。本来就想降低损失的养殖户,面对非法收购商,能不感觉到“喜从天降”?

  于是许多“病死猪漂江”、病死猪通过“地下通道”流入餐桌的事件禁而不绝。一时的一己之利,埋下多少祸根!

  换个角度,站在养猪人的立场上,“一窝猪死,一年完蛋”的滋味不好受。因此,适当的提高死猪无害化处理的补助标准,或者是有关部门给于无害化处理的条件,对死猪进行统一处理,又或者是全面推广种养殖保险,通过一系列的措施,相信多数有良心的养殖户都不会把病死猪交到黑心商贩手里。

  消费者对病死猪肉恶心却防不胜防

  病死猪事件不是第一件,很可悲地说,也不会是最后一件。在无形中,消费者吃进了多少病死猪肉,谁也不知道。不法分子利欲熏心,政府的监管漏洞也从中暴露出来。要想杜绝病死猪肉无声无息地出现在餐桌上,需要政府的严厉监管和打击不法分子;需要各行业及消费者间的相互监督;也需要消费者睁大眼睛来识别不健康猪肉,同时也不可贪小便宜,要在正规超市或知道来源的地方购买猪肉。

  是谁让病死猪肉上了餐桌?

  病死猪流入餐桌,其中究竟有多少人难辞其咎?不法养猪人、收猪人、屠宰场和检疫人员等各个环节都逃脱了不干系!而这其中,最让消费者心寒的的莫过于为人们食品安全健康把住关口的一些检疫人员和相关人员。

  地根据相关规定,屠宰的动物要提前进行申报检疫,检疫合格才能进入屠宰点,屠宰过程中检疫人员要全程同步检疫,出售或者运输的动物、动物产品要取得《动物检疫合格证明》后。这也就意味着,通过正当的渠道,犯罪分子低价收购来的病死猪根本不可能进入屠宰点,更不可能进入市场,但犯罪分子却通过打点、贿赂屠宰点检验检疫负责人的方式,让病死猪和正常生猪一同进入了屠宰点,也就打开了进入市场最为关键的一道门。

  病死猪流出,养猪人也受伤

  利益让一些人的基本道德丧失,而法律也让一些被利益蒙住了双眼的人无视法律或心存侥幸心理。病死猪肉一次次让消费者心惊,2000多吨病死猪肉不知又上了谁的餐桌。

  生猪价格刚有起色,至少已经保本。这2000多吨病死猪肉一出,对于猪市,又将是怎样的影响?是推动新鲜健康猪肉的价格上涨,还是让本就消费低迷的猪市因此猪肉需求更加低迷?也许两者兼有。

责任编辑:宋美丽  

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