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全国开启普涨通道 养殖户心理价普遍破“7”

作者:佚名来源:搜猪网时间:2015-04-21 16:04点击:

  据监测,2015年4月21日全国各省外三元猪均价为13.37元/千克,较昨日上涨0.06元/千克,较上周同期猪价(4月14日)上涨0.59元/千克。

  今日全国27省、直辖市范围内,共计19省份猪价上涨,7省份猪价下跌。全国最高价为贵州,持平于14.73元/千克;全国最低价为黑龙江,上涨0.09元/千克于12.93元/千克。内蒙古上涨0.42元/千克,四川上涨0.29元/千克,天津上涨0.24元/千克,云南上涨0.20元/千克,河北上涨0.18元/千克,山东上涨0.17元/千克,广东上涨0.16元/千克,河南上涨0.15元/千克,广西上涨0.14元/千克,涨幅较大;北京下跌0.52元/千克,重庆下跌0.38元/千克,上海下跌0.20元/千克,辽宁下跌0.17元/千克,跌幅较大。贵州今日持平。

  今日猪价继续小幅上涨。黑龙江上涨至6.4-6.5元/斤。吉林涨至6.1-6.5元/斤,上调0.1元/斤。辽宁在6.1-6.6元/斤,上调0.1元/斤。河北主流价涨至6.3-6.6元/斤。河南在6.3-6.5元/斤。山东主流价6.5-6.9元/斤,省内普遍上涨,肥城价格最高。广东6.6-7.0元/斤,惠州最高7.0元/斤。福建福州、漳州6.8元/斤。

  东北猪价继续上涨,河南、山东猪价持续上涨,河北、河南、山东普遍出现大猪数量减少的现象。农业部监测白条肉、白条猪价格连涨3周,但终端市场反应较慢,猪肉价格依旧不见起色。市场价低于大部分人心理预期,各地养殖户压栏心理仍为主导,大部分人希望压栏至猪价破“7”后再出售。五一临近,后期猪价预计小幅震荡。

  【近期热点总结】农业部的数据显示,今年3月,4000个监测点的生猪存栏量比2月减少3.9%,比2014年同期减少10.1%;能繁母猪存栏量比2月减少1.9%,比去年同期减少15.5%。由于存栏量下降、能繁母猪减少,2015年猪肉供应整体来讲比较紧张,这将支撑猪肉价格比2014年提高一些,预计六七八月份,生猪价格将提高至盈亏水平线之上。

  根据中国农业大学的一份调研,猪肉在国人饮食结构中的比例,已经从高峰期下滑。改革开放前,猪肉仅占居民饮食消费的18%,后来一度上涨至65%,而如今则慢慢下滑至60%~62%左右。在这种背景下,2015年猪肉供应整体来讲比较紧张,这将支撑猪肉价格比2014年提高一些,但总体来看基本平稳。

  北京新发地市场统计部主任刘通分析指出,今年3月猪肉价格之所以高于去年,与今年猪肉日均上市量明显减少有关,也与近期生猪存栏量下降有关。值得注意的是,虽然猪肉价格同比涨幅在9个月后首次转正,但3月猪肉价格环比仍下降4.9%。

  

责任编辑:宋美丽  

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