财经频道

主页 > 财经 > 猪市行情 > 行情点评 > 我国未来农产品走势:主粮消费稳步增长 禽肉市场供需平衡

我国未来农产品走势:主粮消费稳步增长 禽肉市场供需平衡

作者:佚名来源:搜猪网时间:2015-04-22 08:09点击:

  谷物、肉蛋、油、蔬菜……这些与人们朝夕相伴的农产品,其未来产量如何?其今后价格走势怎样?农业部市场预警专家委员会20日发布《中国农业展望报告(2015-2024)》,对今后10年我国几大主要农产品走势进行了预测与展望。

  三大主粮单产持续提高消费量稳步增长

  《中国农业展望报告(2015-2024)》预计,未来10年,稻米总产量将保持稳定,并将稳定在2亿吨以上。具体而言,水稻种植面积会保持稳中略减的趋势,但其单产将持续提高。

  “目前,稻谷是我国的第二大粮食作物,全国60%的人以大米为主食。”农业部农村经济研究中心副研究员彭超表示,展望未来,稻米消费需求总量略增。

  报告认为,未来10年,中国稻米总消费量将保持增长,稻谷和大米价格总体将保持稳中有涨态势。预计2024年大米国内消费总量14476万吨。

  关于三大主粮之一的小麦,专家预测,我国小麦生产受水土等农业资源环境制约,小麦种植面积将主动调减,2024年预计为3.52亿亩,但单产将进一步提高。小麦产量继续增长,预计2024年将达到12931万吨,比2014年增长2.5%。在消费方面,将呈现稳步增长的态势。预计2024年小麦总消费量将增至13195万吨,年均增长0.6%。

  同时,报告也指出,玉米单产尚有较大的增长潜力,今后玉米增产将主要来源于单产提高。预计未来10年,中国玉米的种植面积将基本稳定,单产年均增长1.2%,总产量年均增长1.3%;国内玉米总消费量年均增速为3.1%;在不考虑通货膨胀因素的情况下,预计国内玉米价格总体将呈温和上涨态势。

  专家认为,展望期内,中国谷物将保持合理自给率,稻谷、小麦两个品种口粮消费自给有余,能够实现“谷物基本自给,口粮绝对安全”的粮食安全目标。

  禽蛋产量增速放缓肉类消费继续小幅增长

  我国是全球第一大禽蛋生产国。报告预测,未来10年,中国禽蛋生产将继续保持世界领先地位,产量稳步增加,增速有所放缓,禽蛋消费稳步增长,价格波动上涨,进出口贸易基本稳定。预计到2024年禽蛋产量达3210.6万吨,年均增速1.0%,相比过去10年年均增速略有放缓。

  同时,专家也指出,成本波动、政策变化、科技创新进程、风险规避手段等不确定性依旧存在。

  “禽蛋品种、生产方式创新将直接决定禽蛋的生产水平,对中国禽蛋生产、消费、贸易等方面的发展具有重要影响。”中国农业科学院农业信息研究所研究员李哲敏建议,要促进禽蛋生产转型升级,引导发展规模化标准化养殖,更加注重质量效益和竞争力,并加强质量监管与疫病防控。

  根据报告,肉类消费继续小幅增长,预计2024年将接近1亿吨。未来10年,猪肉消费量和人均占有量年均增速将保持在1.3%和0.8%;禽肉生产和消费增速都逐渐放缓,进口平稳,禽肉市场将继续保持供需平衡格局。

  专家认为,随着人们生活水平不断提高,中国牛羊肉消费人群和消费量均增加,消费整体处于稳步增长态势。但受饲养周期、发展方式转型等因素影响,未来10年牛羊肉供给偏紧的趋势将继续存在。

责任编辑:宋美丽  

热门讨论

产品直通车

百度推广